Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Des financiers aux pépites de chocolat avec un cœur gourmand à la ganache au chocolat
Des gaufres cuites au four surmontées d'une chantilly au citron, parfaite avec le saumon
Un gâteau aux pommes tout moelleux et terriblement gourmand grâce au caramel au beurre salé.
Un délicieux gâteau avec une fine croûte meringuée très fragile et une texture moelleuse presque fondante.
Une version ultragourmande de la classique mousse au chocolat
Une génoise moelleuse au chocolat garnie de pâte à tartiner maison et de chantilly au mascarpone à la vanille
Je ne sais pas vous mais moi depuis un mois mon humeur joue au yoyo, un jour avec, un jour sans… Et ces jours-là, ça me fait du bien de mettre du chocolat dans mon assiette! Donc aujourd’hui je vous propose ces muffins qui nous ont régalés, mais impossible.
Un flan crémeux au chocolat sur une délicieuse pâte sucrée à la noisette, le tout surmonté d'une chantilly chocolatée.
Une crème au chocolat blanc légèrement citronnée sur une pâte sablée croustillante, le tout surmonté de kiwis en rondelles.
Une bon petit plat du soir qui allie féculent et légumes
Ces petites quiches au chou-fleur et aux lardons sont toutes simples à préparer et seront parfaites pour un petit plat du soir accompagnées d'une salade.