Les recettes de cuisine de "Quand Nad cuisine..." - page 72

Côtes de porc à l'échalote et au paprika

Une petite recette rapide et facile! Alors ça vous tente? Pour 2 personnes: 2 côtes de porc 1 échalote une noix de margarine + un filet d’huile paprika, sel, poivre Faire revenir l’échalote émincée dans une poêle avec la matière grasse.

Buchteln au Nutella

Bon, on ne la présente plus sur la blogosphère culinaire… depuis que Mathilde du superbe blog Chez Omelette nous a fait partager cette recette de brioche, elle a fait le tour des blogs, chacun y rajoutant son petit grain de sel! Aujourd’hui je vous.

Bouchées thon-échalote-persil

Des petites bouchées froides qui se dégustent en rien de temps! Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 8 cl de lait 6 cl d’huile 60 g de gruyère râpé 1 petite boîte de thon au naturel (140 g égoutté) 1/2 échalote émincée très finement persil, sel,poivre.

Terrine aux deux saumons

Voici une petite entrée succulente et qui en jette avec seulement quelques minutes de préparation! Elle vient du forum de Supertoinette et a toujours le même succès à chaque fois que je la présente à mes invités! Pour 12 mini-terrines (6 en forme de.

Moelleux épicé aux pommes

Je continue de profiter au mieux de mon panier de pommes et les idées n’en finissent pas de germer.

Moelleux aux pommes (thermomix ou pas)

Aujourd’hui pour fêter mes 31 ans (et oui déjà!), pas de gros gâteaux, juste ce moelleux aux pommes (ça tombe bien j’en ai plein!) repéré sur le blog de Christhummm.

Gâteau au vin blanc moelleux et aux pommes

Avec un reste de vin blanc moelleux au frigo, je me suis mise à la recherche d’une recette gourmande pour le passer.

Truites meunière

Avec ces truites meunière, j’ouvre une nouvelle catégorie, consacrée au poisson.

Moelleux au chocolat

J’ai jeté mon dévolu sur ce moelleux au chocolat, sans trop de beurre ni de sucre, il me semblait parfait pour le goûter.

Crèmes brûlées aux pommes

On a adoré ces crèmes brûlées aux pommes, qui cachent sous une couche de caramel croustillant, une crème fondante aux pommes cuites.

Crèmes brûlées à la mandarine

Ces crèmes brûlées à la mandarine sont tomber à point nommé pour passer les mandarines un peu trop acides à déguster telles quelles!

Spritz en couronnes à l'extrait de vanille

Encore un petit aperçu des biscuits qui composaient mes paniers gourmands.

Sablés au pistolet

Voilà longtemps que je n’avais pas sorti ma presse à biscuits! C’est dommage car c’est tout de même une façon bien rapide de préparer tout un tas de petits sablés pour le goûter! Pour une 60aine de biscuits: 150 g de beurre à température ambiante 90.

Sablés au chocolat (à la presse à biscuits)

Des sablés au chocolat, vite préparés grâce à la presse à biscuits.

Concassé d'avocat au thon

Quelques avocats dans le frigo et pas envie du traditionnel « avocat-crevettes-mayo »… Après une petite recherche sur le net, je tombe sur ce concassé d’avocat au thon, une recette plutôt légère qui fait parfaitement mon affaire! En plus, elle est rapide.

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