Quand Nad cuisine...2 075 recettes
Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Pain de seigle au yaourt (en MAP)
Si vous êtes un(e) habitué(e) de ce blog, vous devez savoir que je préfère et de loin la cuisson de mes pains et brioches au four.
Brioche à la pomme et et à la fève tonka
C’était la première fois que j’utilisais de la fève tonka dans une brioche et vraiment j’ai adoré.
Pain complet aux graines de tournesol (au levain)
Aujourd’hui place à un pain délicieux, réalisé grâce à mon levain liquide.
Pain à la moutarde et au miel
Voilà un pain délicieusement parfumé, tant par la moutarde que le miel.
Pain au fromage blanc et à la ciboulette
Voilà déjà pas mal de temps que je ne vous ai pas proposé de recette de pain et pourtant je continue à en faire quasiment tous les jours! Aujourd’hui c’est un pain à la mie vraiment douce (grâce au fromage blanc) et subtilement parfumé à la ciboulette.
Cake au citron à la crème fraîche
Il faut reprendre les bonnes habitudes et préparer les goûters pour mes gourmands.
Cookies au chocolat de Christophe Michalak
Voici la recette des cookies au chocolat de Christophe Michalak, issue de son livre "les desserts qui me font craquer"
Brioche à la fleur d'oranger
Aujourd’hui je vous propose une belle et grosse brioche à la fleur d’oranger.
Brioches fourrées aux pommes flambées et confiture de lait
Un délice ces brioches fourrées aux pommes flambées et confiture de lait! ultra moelleuses et gourmandes!
Crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison)
Pour ces crêpes aux pommes caramélisées et confiture de lait (maison), j'ai testé la cuisson de la confiture de lait en cocotte minute! divin!
Crêpes toutes pommes
Dans ces crêpes toutes pommes, on retrouve non seulement une garniture de pommes poêlées, mais aussi de la pomme râpée dans la pâte
Gâteau de crêpes au jambon
Voici un gâteau de crêpes au jambon, une version familiale salée qui nous a beaucoup plu.
Crêpes de Christophe Michalak
« Et si on faisait des crêpes pour le goûter? » Voilà une phrase qui, chez ma princesse, provoque un élan de joie indescriptible! Les bras se lèvent, un large sourire apparaît, le tout accompagné d’un « ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii » qui vous perce les.
Fondant au chocolat et au lait concentré
Dernier dimanche du mois, on retrouve les bonnes habitudes d’un jeu que j’aime beaucoup: le jeu Interblogs.
Fettucine aux cèpes
Avec ces fettucine aux cèpes, c'est un plat de pâtes à la fois simple et gourmand que je vous propose.
Pâte de spéculoos à la vanille
Je vous le disais hier, pour glisser de la pâte de spéculoos à la vanille dans ma brioche, j’ai décidé d’en faire une maison, qui s’est révélée délicieuse.
Sauté de porc à la bière (au cookeo)
Dans ce sauté de porc à la bière (au cookeo) la viande est moelleuse et fondante et la sauce bien parfumée