Un blog sans prétention, juste pour partager mes recettes, et mes découvertes... et vous donner envie de les tester à votre tour!
Aujourd’hui au menu je vous propose un plat à manger avec les mains: un fish burger sauce échalote et citron.
Pour le goûter de ce mercredi je vous propose de la gourmandise à l’état pur, des douceurs chocolatées qui portent bien leur nom.
Vous prendrez bien un peu de soleil pour égayer ce ciel gris et maussade? Allez ce petit sauté de porc à la provençale va vous réchauffer et vous enchanter les papilles.
Un peu de douceur pour débuter cette semaine avec ce gâteau au miel citron et thé.
Pour terminer la semaine, je vous propose ces buns au poulet et aux champignons, des petits pains moelleux fourrés d’une garniture savoureuse.
Avec un temps pourri comme aujourd’hui, on a besoin de réconfort et de gourmandise alors quoi de mieux qu’un bon moelleux au chocolat? Le moelleux au chocolat fait partie des gâteaux préférés de mes loulous, que ce soit en dessert avec une petite crème.
Aujourd’hui c’est mercredi on se retrouve pour une délicieuse idée de goûter pour les enfants (et les grands bien sûr!): des sablés nantais.
On se retrouve aujourd’hui pour un petit plat vite fait bien fait: un quinoa aux saucisses et aux courgettes.
Aujourd'hui je vous propose cette tarte pomme poire au mascarpone, délicieusement fondante et parfumée.
Dans la série « j’écoule mes blancs d’oeufs« , après les cakes de lundi voici les financiers au chèvre! Si vous parcourez un peu le blog, vous verrez que j’adore décliner les financiers sous toutes leurs formes (individuelle, familiale, bouchées, etc.
Pour le goûter de ce mercredi c’est cookies! Et pas n’importe lesquels, les cookies de Yann Couvreur, le célèbre chef pâtissier.
Aujourd’hui au menu une tarte fine aux courgettes, une tarte toute simple mais délicieuse que nous avons appréciée tout l’été et que je continue de faire avec les courgettes qui n’en finissent pas d’envahir le jardin.
Pour débuter la semaine, je vous propose ces jolis petits cakes aux blancs d’oeufs, tout moelleux et gourmands.
Je vous propose alors ces rillettes de thon, faites et refaites tout l'été (et même avant!) autant vous dire que c'est une recette plus que validée à la maison!
Je vous retrouve aujourd’hui pour vous proposer un délicieux goûter pour vos loulous ou pour vous: un cake chocolat courgette.
Je vous propose aujourd'hui une tarte tomate & truite fumée, une tarte estivale que nous avons beaucoup appréciée et qui change de la classique.
Cette tartinade au chorizo est aussi simple à préparer qu'à déguster sur un morceau de bon pain frais!
Même si le soleil et la chaleur se font encore et toujours attendre, je vous propose une délicieuse salade grecque croustillante.
Le week-end arrive et si vous cherchez un bon dessert à mettre sur la table, j’ai ce qu’il vous faut: une belle tarte aux fraises sans cuisson.
Pas de suspens pour la recette du jour, tout est dans le titre: tarte rustique poivrons pesto & mozzarella! Vous commencez à connaître mon amour pour les tartes rustiques, je les dégaine aussi bien en version sucrée que salée et tout le monde se régale.