Toutes les recettes de "Dessert" du blog "Potes-au-Feu.ch" - page 3

Mousse de mangue

Je me suis dit que je n'allais pas présenter que des glace durant l'été, alors au lieu de me lancer dans une crème glacée à la mangue, je me suis lancé dans une mousse à la mangue.

Crème glacée au Toblerone

Une petite variation de ma crème glacée au chocolat classique.

Crème Glacée au Caramel

Voilà la recette qui vient s'allier à la précédente : une crème glacée fondante au caramel, avec quelques morceaux de caramels à la crème.

Sorbet Verveine-Citron

Envie d'un dessert rafraichissant, qui sort de l'ordinaire, mais pas trop compliqué à faire? Un petit sorbet verveine-citron me parait une bonne solution.

Tarte de Courge à l'Orange (ou à la Mangue)

On poursuit dans les recettes à base de courge, avec cette tarte toute en douceur.

Gâteau moelleux au Chocolat

Après une petite période assez calme au niveau des recettes, me revoilà entré dans une période chocolat.

Gâteau au chocolat au coeur coulant

Comme l'annonçait ma dernière recette chocolatée, une seconde était en préparation.

Omelette blanche aux Légumes

Souvent quand je fais de la pâtisserie (ou pire encore, des crèmes glacées) je me retrouve avec une grande quantité de blancs d’œufs sans savoir trop qu'en faire.

Kaiserschmarrn

Derrière ce nom quelque peu barbare se cache un plat Autrichien tout en douceur.

Pour ce début du mois de mars, je reviens avec une recette dans la même lignée que la précédente, mais dont les origines se trouvent cette fois sur un autre continent : les pancakes! Littéralement de l'anglais "gâteau à la poêle", les pancakes sont les.