Popote de petit_bohnium917 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Légumes de pot au feu, au jarret de porc et à saucisse de Morteau
Une barquette de légumes à pot au feu : dans la mienne il y avait: 5 carottes 1 gros navet 1 oignon (que j'ai piqué de clous de girofle) 5 blancs de poireau 1 branche de céleri 1 bouquet garni j'ai rajouté: 1 jarret des pommes de terre 1 saucisse de.
Roulés de filet de poulet ail et fines herbes
Cette recette est ultra simple mais a encore fait son effet, l'assiette s'est rapidement vidée! Pour 20 roulés: 10 tranches de filet de poulet 1 pot de fromage ail et fines herbes Etaler le fromage sur les tranches de poulet et rouler.
Rôti d'échine de porc au lait et ses pommes de terre fondantes à souhait!
Je n'avais encore jamais testé de faire cuire un rôti de porc dans le lait! Maintenant c'est chose faite! Cela rend la viande très moelleuse et savoureuse! Même zhom qui déteste le lait au point de vomir rien qu'à l'odeur a mangé la sauce et s'est régalé!.
Tagliatelles fraîches au poulet et à la crème de carottes et courgettes
J'ai réalisé ce plat en l'honneur du challenge culinaire organisé par Petite Etoile.
Croques poulet crème fromagère!
Une furieuse envie de croques! Oui mais bon pas n'impporte lesquels! J'en voulais de bien gourmands!! Et voici donc ceux que j'ai réalisé pour ma tite tribu! Pour 10 croques il faut: de la crème au fromage de cette recette 10 tranches de cheddar 4 tranches.
Torti du Diable!
Il me restait des pâtes de mon repas d'hier soir, seulement chez moi ils ne mangent pas de restes.
Bonbons croustillants au Chavignol et au jambon cru fumé
Un idée d'amuses-bouches faciles et rapides à faire! Pour un apéro improvisé! Pour 8 bonbons: 8 feuilles de brique 2 crottins de Chavignol 8 tranches de jambon cru fumé Préchauffer le four à 180°C.
Cuisses de poulet au champagne!
J'avais un reste d'une bouteille de champagne toute éventée dans le frigo, et comme je déteste jeter je m'en suis servie pour en faire une base de sauce! et ce fut un vrai régal!! Pour 4 personnes: 4 cuisses de poulet 200g de lardons fumés 15 cl de crème.
Rôti de boeuf en croûte
Voici une recette que j'avais envie de réaliser depuis un moment mais bon il me fallait une raison particulière et la raison s'est présenté ce week-end! j'ai eu 2 couples d'amis qui sont venus manger à la maison! Et là j'ai pu m'éclater en cuisine! Oui.
Coquillettes fromage/knacki/jambon ou au fond de frigo!
Y a des jours comme ça où mon frigo est quasiment vide et malgré cela je n'ai pas la force d'aller en courses! Alors je chope ce que je trouve et hop j'en fais un truc! En ce moment j'ai plus le goût à la cuisine rapide et pas prise de tête qu'à faire.
Velouté automnal aux légumes d'Antan et sa petite quenelle de Philadelphia
Avec cette recette je participe au défi proposé par le site Recette de, il s'agit ce mois-ci de réaliser une recette de soupe, crème ou velouté.
Risotto poulet au curry
Hier soir j'ai vidé mes fonds de frigo et de placard, il fallait que je termine les restes, oui vous commencez à devoir le savoir, je déteste le gaspillage.
Gratin de carottes au jambon
J'avais envie de faire un truc qui change ce midi, j'avais déjà envie de manger un peu de légumes car j'en ai un peu marre des féculents! Le frigo est vide et en ce moment ma santé ne me permet pas d'aller faire les courses alors je fais un peu avec.
Rôti de porc à la bière à la mijoteuse
Il y a quelques jours je parlais avec Alexandra Damay, une jeune femme passionnée aussi de cuisine et j'ai pu remarquer que je n'avais pas assez de plats qui mijotent sur mon blog alors que j'ai une mijoteuse! En fait pour vous l'avouer, cela fait bien.
Escargots au Jambon de Bayonne #25
Pour ce 25ème Tour en cuisine, je suis tombée sur le blog de Steph & Wil! J'ai donc choisi leur recette d'Escargots au Jambon de Bayonne , une recette qui s'est avéré être absolument délicieuse!! Elle va devenir un de nos classiques! Galubriole doit.
Médaillons de porc, sauce crème de camembert
J'ai fait ça pour un midi, j'avais acheté des médaillons de porc et je les ai voulu très gourmands! Pour 4 personnes: 4 médaillons de porc sel, poivre huile de pépins de raisin 5 portions de crème au camembert 2 cs de crème fraîche épaisse Faire chauffer.
Rouelle de porc sauce tomate au four
Voici une petite recette qui ne paye pas de mine et pourtant qui a bien su nous régaler! Pour 6 personnes: une rouelle de porc de 1.
Wok de Porc Tandoori
Un plat de viande réalisé sur la minute, j'avais du monde à manger ce soir et puis je ne savais pas quoi faire, de plus je suis toujours malade alors pas envie de passer des heures en cuisine, j'avais acheté des escalopes maigres de porc, je les ai débarrassée.
Sauté de porc aux olives
Voici un bon plat d'hiver, oui parce que mine de rien, on s'approche à grands pas de l'hiver! Un bon plat qui réchauffe le coeur et les papilles! On adore ce genre de plat! J'espère qu'il vous plaira autant qu'il a su nous régaler! Pour 6 personnes:.
Huile spéciale fondue bourguignonne
Voici une petite recette toute bête mais super utile! Attention cette recette est à usage unique! Il faudra la jeter après avoir fait cuire votre viande! Il faut: 1 litre d'huile de Tournesol 20 cl d'huile de pépins de raisin 1 bouquet garni 2 poivres.