Popote de petit_bohnium4 592 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Filet mignon en croûte aux pruneaux et au lard fumé
Une recette que j'affectionne tout particulièrement, et oui vous l'aurez compris, j'adore le sucré-salé! C'est une recette que je trouve super sympa à faire! d'ailleurs ce fut ma viande pour fêter Halloween! car quand c'est bon je partage avec grand.
Flan au sirop d'érable au Thermomix
J'ai trouvé cette recette dans le livre livré avec mon momo, et bien je me demande pourquoi je ne l'ai pas réalisée auparavant???? c'est super méga bon et trop facile à faire en plus!!! Pour 6 gourmands: 300 g de lait 3 oeufs 100 g de sucre 1 sachet.
Médaillon de foie gras et confit d'échalotes sur pain toasté
J'ai réalisé cette tartine gourmande lors d'un petit week-end en amoureux avec mon mari.
Salade de mâche, crevettes et saumon fumé
Une délicieuse petite salade réalisée lors de notre séjour entre amoureux, nous étions au bord de la mer à Saint-Brévin, du coup petite salade de la mer pour l'occasion! Je me lance dans les recettes healthy, bien que mon blog en contienne déjà quelques.
Madeleines au citron de Cyril Lignac
Ces madeleines sont délicieuses avec un bon goût de citron et de beurre! Un ravissement pour le palais! J'ai trouvé la recette ici ! Je les ai cuites dans mon empreinte madeleines, si vous souhaitez cette empreinte, contactez-moi! Pour 12 madeleines.
Sucettes de sapins feuilletés gouda bacon
Ces petits sapins sont vites prêts et ne nécessitent que peu d'ingrédients pour un bel effet sur vos tables de fêtes! Je les ai cuits sur ma toile Silpat, si vous souhaitez la même, contactez-moi! vous ne serez pas déçu du croustillant qu'elle sera donner.
Sorbet fraise rhubarbe au Thermomix
MMMMMmmmmmm!!! on s'est divinement régalé!! mais comme c'est trop bon! c'est frais, c'est léger et c'est surtout trop bon! A refaire!!!! Pour 4 gourmands : 250 g de fraises 300 g de rhubarbe épluchée 100 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf Découper les fruits.
Cake banoffee
Une recette issue d'un de mes livres de cuisine, ayant des bananes, j'ai pu enfin réaliser cette recette! C'est super bon! Avec une boule de glace vanille c'est un régal! J'ai utilisé ici mon moule à cake, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour.
Petits gâteaux duo de feuilles marbrées chocolatées
J'en profite pour remercier Micheline qui m'a inspiré ce gâteau!!!! J'ai utilisé ici l'empreinte grands ronds, la Toile SILPAT et la plaque à pâtisserie, si vous souhaitez l'un de ces articles, contactez-moi! Ce gâteau est délicieux, ils peuvent très.
Fougasse lardons emmenthal
Voici une délicieuse recette de fougasse, sans me faire de fleur, une des meilleures jusqu'à présent! J'ai utilisé la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 1/2 cc de levure boulangère sèche 100 g de lardons fumés.
Fondue auvergnate
Quoi? fondue auvergnate? Késako? Et bien une bonne fondue de fromages avec du fromage de là-bas! Pour bien faire on l'a accompagné avec du saucisson d'Auvergne! Pour 6 à 8 gourmands : 500 g de tomme fraîche 350 g de Cantal entre-deux 2 belles poignées.
Pain blanc à la machine à pain
Un pain cuit dans le moule ovale, si vous souhaitez le même contactez-moi! Ce pain a une croûte bien croustillante, une mie dense et moelleuse! miam! nous l'avons dévoré avec une bonne fondue auvergnate (recette de demain!).
Muffins choco poire
Encore une recette réalisée en atelier, gros succès! petite remarque d'une cliente, elle aurait mis plus de chocolat, je vous propose donc, pour les gourmands de chocolat de rajouter à la préparation 1 cs de cacao en poudre amer non sucré.
Lentilles vertes du Puy, Saucisse de Morteau et Saucisses de Montbéliard
Mon amie Micheline m'a gentiment offert des lentilles qu'il a fallu que je sublime! Il me fallait un plat à l'image du produit! Bon d'accord le visuel n'est pas au top mais je peux vous assurer que le goût y est! Avec le Thermomix en plus 10 minutes.
Crèmes caramel à la Multidélice
Ces crèmes sont fermes et fondantes, avec un bon goût de caramel! Gros succès auprès des petits comme des grands! A refaire sans hésitation! Pour 12 pots : 4 oeufs 130 g de sucre en poudre 30 g de Maïzena 80 cl de lait demi-écrémé 30 cl de crème liquide.
Tatin de tomates cerises aux trois fromages
Comment dire, cette recette c'est une tuerie! j'ai beaucoup aimé! nous l'avons accompagné avec une bonne salade verte, à servir bien chaud! J'ai utilisé mon moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 8 tomates cerise.
Brownie aux m&m's
Je crois bien que c'est un de mes gâteaux préférés le brownie, j'ai encore quelques idées pour de futurs brownies alors restez aux aguets! J'ai utilisé le moule tablette, si vous souhaitez le même, contactez-moi! Pour 8 gourmands : 200 g de chocolat.
Financiers salés au chèvre et miel
Quand j'ai mordu dans cette bouchée, mes papilles se sont affolées, c'est juste divin!! Pour répondre d'avance aux questions qui vont m'être posées, non il ne faut pas battre les blancs en neige et non on ne sent pas la poudre d'amandes.
Soufflés au chocolat coeur Toblerone
J'ai réalisé ces petites bouchées pour un goûter entre filles! Un régal! Un cœur bien gourmand! J'ai utilisé ici mon empreinte mini muffins, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 20 bouchées : 5 oeufs 125 g de sucre 90 g de farine 125 g de chocolat.