Popote de petit_bohnium4 592 recettes
Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!
Brochettes de poulet à la vanille et au miel
J'ai réuni deux partenaires dans cette recette, pour la vanille, Cap d'Ambre Vanille et pour le miel, Le miel des Chefs.
Gâteau Fée clochette
Aujourd'hui ma nièce a un an! Pour le baptème de la puce il y a quelques semaines, j'ai confectionné ce gâteau en son honneur, c'est un framboisier.
Roulés feuilletés Jambon/Philadelphia
Une petite envie d'apéro un soir, bon depuis l'été on essaie de plus les espacer ces envies car hum, l'été avec le soleil on laisse vite les mauvaises habitudes prendre le dessus.
L'île au trésor
Ce gâteau a été réalisé pour mon fiston pour fêter ses 9 ans, les pirates aussi! C'est un simple gâteau au yaourt à la vanille, sucre caramel et pépites de chocolat.
Paupiettes de porc, sauce tomate
Cette recette a été réalisée à l'aide de mon précieux! C'était carrément à tomber! Et diététiquement bon!! Sauce: Dans le bol du Thermomix, y mettre 1 carotte, 1 oignon, et 1 courgette coupés en morceaux.
Paupiettes de poulet, fourrée au fromage, jambon cru et tomates séchées
Cette recette était trop bonne, comme mon mari dit "ça déchire du slip!" oué je sais il a des expressions parfois très bizarres!!! mdr Pour 4 gourmands: 4 escalopes de poulet 4 tranches de jambon cru fumé 4 tranches de fromage cheddar à hamburger 12.
Hot dog rapides
On est toujours dans la rapidité, c'était pour un samedi midi, fallait faire vite vite vite! Pourquoi? parce que moins je passe de temps en cuisine et à table et plus je peux faire d'autres choses! Les gosses étaient ravis! des pains à hot dog des saucisses.
Barquettes d'endive au confit d'oignons, pétales de jambon cru fumé, dés de comté au piment d'Espelette
Oui un nom à rallonge mais parce que ça le vaut bien! J'ai réalisé ces bouchées apéritives pour les 35 a,s de mon mari.
Assiette de la mer: brochette de Saint Jacques au bacon, médaillon de merlu aux tomates séchées, gambas sautées à la plancha à la persillade au paprika et son riz basmati aux 2 poivrons, sauce
Dans cette assiette il y a 3 sortes de cuissons différentes, plat réalisé pour les 35 ans de mon homme, j'ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands, même si môssieur ne se rend pas bien compte du travail fourni dans cette assiette/ M'enfin.
Salade de crudités au filet mignon séché
Cette entrée a été réalisée pour l'anniversaire de mon mari, cela a eu un vrai succès et j'ai fait découvrir le filet mignon séché! Les filles étaient ravies c'est une entrée non grasse! Par personne: 1 poignée de mâche 1/2 poignet de crudités râpées.
Salade de mâche, crudités, pétales Jambon cru, dés de fromage tomate/basilic et tomates séchées maison
En ce moment je suis plutôt salade en entrée lorsque je reçois, je trouve que c'est un bon tramplein avec tout ce qu'on ingurgite lors de l'apéro, oui en ce moment je fais léger et dans l'entrée et dans le dessert, je n'ai point envie que mes convives.
Sorbet mousseux fruits exotiques et brisures de biscuits
J'ai réalisé ce dessert rapide car j'aime bien en ce moment ce genre de dessert et vu le temps que j'ai, il faut que ce soit du rapide! mais aussi du léger! 80 g de sucre en poudre 500 g de fruits exotiques surgelés 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre en.
Escalopes de poulet à la crème d'oignon et son riz Basmati
Ce plat est un pur délice, je l'ai réalisé un soir dans la semaine donc facile et rapide à faire! Ici j'ai terminé le riz Basmati généreusement offert par mon partenaire Groupe Soufflet.
Lasagnes
J'ai voulu tester cette recette de mon livre A table avec Thermomix, j'étais assez déçue de la consistance de la viande.
L'araignée, l'araignée! oui mais express!
Une recette trouvée ici, que j'ai reproduit sous une forme Halloweenesque! joyeux Halloween!! Pour cette recette je fais honneur à mon partenaire Farin'Up! Attention ça fait peur! mais c'est bonnnn!! Ingrédients : 500 g de farine type 55 25 g de levure.
Petits pains express
Recette trouvée dans mon bouquin le meilleur de votre espace recette, en revanche j'ai ajouté de l'eau à la place du lait car je suis tombée en panne de lait! c'était bon! 350 g de farine ordinaire 1 sachet de levure chimique 1 cc de sel 200 g d'eau.
Poêlée de champignons persillés
Cette recette n'est pas de moi comme je n'aime pas les champignons mais de mon mari qui s'amuse à se mettre aux fourneaux de temps en temps, il a ramassé lui même ses champignons, ici il y a des pieds de moutons et des chanterelles! Il s'est régalé!.
Omelette gourmande aux pommes de terre, jambon cru et etorki
Cette omelette a été réalisée par mon mari un soir où je rentrais tard.
VELOUTÉ D'ENDIVES, CRÈME DE ROQUEFORT ET BACON CRAQUANT au Thermomix
L'automne est bien là depuis un moment et le froid s'installe progressivement, rien de tel qu'une bonne petite soupelette pour nous réchauffer les coeurs et le corps! Une bonne soupelette gourmande comme je les aime! J'ai trouvé la recette ici! Bon a.
Chocolat chaud goût café
J'ai réalisé cette recette avec une tablette de chocolat pâtissier goût café, cela nous a donné ce délicieux chocolat chaud et cela m'a donné d'autres idées que vous verrez prochainement! mais chut! Je vous laisse découvrir la petite merveille! Pour.