Popote de petit_bohnium

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Un blog avec une multitude de recettes pour tous! que ce soit de la cuisine familiale, simple ou sophistiquée, vous y trouverez de tout!

Les recettes de cuisine de "Popote de petit_bohnium" - page 102


Bocadillo au chorizo

Bocadillo au chorizo

Lorsque je suis allée en Espagne il y a de cela quelques années, je mangeais beaucoup de Bocadillos à toutes les sauces! J'ai décidé de renouveler ce petit plaisir avec mon grand fils, un soir que nous mangions en tête à tête! Cela a été pour son plus.

Brochettes de poulet marinée à l'huile de sésame, graines de sésame et tandoori

Brochettes de poulet marinée à l'huile de sésame, graines de sésame et tandoori

Depuis que je réalise mes brochettes maison, nous n'en achetons plus.

Croissants de pita, kebab au fromage frais ail et fines herbes

Croissants de pita, kebab au fromage frais ail et fines herbes

J'ai réalisé ces bouchées pour le futur baptême de ma nièce dont je m'occupe.

Cannelés au chorizo

Cannelés au chorizo

Voici une autre bouchée réalisée pour le baptême de ma nièce.

Sucre vanillé maison

Sucre vanillé maison

Une recette super simple, je partage! Il suffit de placer des gousses de vanille dans un pot et de couvrir le tout de sucre en poudre et d'oublier le tout quelques semaines! Et c'est tout!

Sorbet mousseux au melon

Sorbet mousseux au melon

Cette délicieuse glace a eu beaucoup de succès, c'était bien frais pour un bon petit dessert d'été! A refaire! et à faire découvrir! 50 g de sucre en poudre 500 g de fruits exotiques surgelées 1 blanc d'oeuf Mettre le sucre en poudre dans le bol et mixer.

L'envolée de papillons

L'envolée de papillons

J'ai réalisé ce gâteau pour le baptême d'une petite fille.

L'île au trésor

L'île au trésor

Voici un gâteau réalisé pour les 10 ans d'un petit garçon, j'avais choix pour le thème, du coup j'ai laissé travailler mon imagination! Tout est fait main et tout se mange sauf le pirate qui est un jouet! J'ai réalisé un gâteau goût Tagada avec des smarties.

Crackers à la tomate

Crackers à la tomate

Recette trouvée sur un livre d'apéro que j'ai! Franchement ça change un peu, c'est facile à faire et c'est méga bon! Pour 30 à 35 biscuits: 70 g de beurre 150 g de farine + un peu pour le plan de travail 100 g de fromage râpé 50 g de sauce tomate 1 jaune.

Gratin de choux fleur et brocolis au chèvre et aux lardons de bacon

Gratin de choux fleur et brocolis au chèvre et aux lardons de bacon

Un petit plat complet que j'aime tant faire car pratique, pas cher, équilibré et surtout très bon! Ma puce était ravie! j'ai réalisé ce plat pour fêter son retour à la maison après un mois d'absence! Elle m'a tant manqué!! Pour 6 gourmands: 500 g de.

Croissants jambon et Philadelphia

Croissants jambon et Philadelphia

J'ai réalisé ces délicieux poetits croissants à l'aide du Croissant Party de mon partenaire Sunner G.

Canapés de pain d'épices, confit d'oignon et foie gras

Canapés de pain d'épices, confit d'oignon et foie gras

Désolée pour l'absence, je suis tellement mal organisée ces derniers temps, et je n'avais pas trop le moral, j'ai quelques soucis qui me tracassent et j'alterne entre mon nouveau travail et les rdv divers (médecins, écoles, et j'en passe!).

Brochettes de melon et de salami

Brochettes de melon et de salami

Oui oui vous lisez bien! et ce mélange est trop bon! J'ai longuement hésité avant de me lancer et de goûter et de valider! C'est parti très vite! c'est frais en bouche et léger! Pour 6 gourmands: des billes de melon et des tranches de salami coupées.

Pâte brisée aux tomates séchées

Pâte brisée aux tomates séchées

Cette pâte est une véritable tuerie! d'autant plus quand les tomates séchées sont du jardin et faites maison!! 150 g de farine 75g de beurre sel thym séché tomates séchées Dans le bol du thermomix mettre la farine, le sel, le beurre coupé en morceaux,.

Toasts à l'oeuf brouillé et au bacon

Toasts à l'oeuf brouillé et au bacon

Pour un apéro improvisé j'ai réalisé ces petits toasts, on adore les oeufs brouillés avec le bacon, ça m'a donné l'idée d'en faire des toasts minute! Les gosses ont adoré et nous aussi! on a tout dévoré!! Pour 4 gourmands: des tranches de pain de l'huile.

Trou normand à la pomme

Trou normand à la pomme

Lors d'un repas avec des amis, j'ai eu envie de remettre en place un trou normand, parce que c'est une chose qu'on fait que très rarement, alors cette fois j'ai pensé à nous les filles qui n'aimons pas les eaux de vie, enfin là je parle surtout pour.

Tarte Tatin aux courgettes et au miel

Tarte Tatin aux courgettes et au miel

Non non je n'ai pas inventé cette recette, je l'ai tout simplement trouvée là! Alors je la copie et colle! parce que c'est trop bon et que cette recette mérite d'être reconnue! De plus j'ai utilisé le miel offert par mon partenaire Mieux sucrer.

Brochettes de poulet à la vanille et au miel

Brochettes de poulet à la vanille et au miel

J'ai réuni deux partenaires dans cette recette, pour la vanille, Cap d'Ambre Vanille et pour le miel, Le miel des Chefs.

Salade italienne

Salade italienne

On recevait du monde, j'ai eu envie de présenter une salade, oui mais une salade représentant un pays qui est cher à mon coeur, l'Italie! et avec les tomates séchées du jardin! Mes délicieuses tomates tendrement chéries par mon mari! Et oui c'est lui.

Tomates séchées au thym

Tomates séchées au thym

Ce sont les tomates de notre jardin! si si si! et c'est bien meilleur que celles en bocal! Je suis trop fière de mes tomates séchées! Elles sont belles, charnues et bonnes!!! une dizaine de tomates (ici Noire de Crimée, Coeur de Boeuf) 2 cc rases de.

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