Pia Cuisine247 recettes
Recettes, Photos de mes créations culinaires, recettes avec produits simples
Fond pour bavarois/génoise chocolat
Génoise chocolat 4 œufs 120 g de sucre 50 g de farine 30 g de maïzena 20 g de cacao amer en poudre 1 sachet de levure chimique Mettre dans le bol le fouet, les œufs et le sucre puis programmer » 15 mn / 37° / vit 3 « .
Pain brioché
Ingrédients - 10 g de levure sèche - 280 g d’eau - 40 g de sucre semoule - 5 g de sel fin - 2 jaunes d’ œuf - 600 g de farine T55 pain brioché2 Dans le bol du Thermomix, mettre la levure, l’eau et le sucre.
Quatre-quarts aux pommes
Ingrédients : 180 g de beurre 1/2 sel (à température ambiante)180 g de sucre en poudre3 oeufs120 g de farine60 g de fécule de pomme de terre (Maïzena)2 pommes Travailler le beurre avec une cuillère en bois, ajouter le sucre puis les jaunes d’oeufs .
Gâteau moelleux à la banane
Ingrédients 4 bananes bien mures 200 g de farine 50 g de maïzena 3 oeufs 120 g de sucre 80 g de beurre fondu 3 c.
Pain marguerite .....
Ingrédients 500 gr de farine type 55 25 gr de levure de boulanger 1 cuillère à soupe rase de sucre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à café bombé de sel 280 gr d’eau 1 coupelle d’eau Préchauffer le four à 60° en mettant une coupelle d’eau.
Flan à l'abricot
Ingrédients: 10 abricots20 gr de beurre 4 œufs50 g de crème fraîche 50cl de lait150 g de sucre en poudre80 g de farine3 càs de poudre d'amandes2 càs d’amandes effilées Coupez les abricots Faites fondre le beurre dans une poêleet quand il est de couleur.
Salade melon et fraises au basilic
Ingrédients 1 kilo de fraises 1 melon 50 gr de sucre 6 feuilles maximum de basilic et même moins si le votre est très parfumé Lavez et équeutez les fraises puis coupez les plus grosses en 2, déposez les dans un saladier et saupoudrez les de 25 gr de.
Salade d'été melon et féta
Ingrédients (pour 6 personnes 1 gros melon bien sucré (+/- 1 kg) 200 g de feta quelques feuilles de menthe 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Couper le melon en gros morceaux.
Cookies
Ingrédients 200 gr de farine 100 gr de pépites de chocolat 100 gr de beurre 100 gr de cassonade ou de sucre en poudre 1 œuf 1 paquet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel Faire ramollir le beurre Préchauffer le.
Mirliton pommes et fruits rouges
Ingrédients pour 16 parts 2 pommes 2 poignées de myrtilles 4 œufs 100 g de sucre semoule 80 g de poudre d'amandes 30 g de beurre ½ sel 160 g de crème liquide 1 c.
Gâteau léger et moelleux à la banane et au fromage blanc
Ingrédients - 2 bananes bien mûres - 2 œufs - 150 g de sucre - 120 g de farine - 40 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 pincée de bicarbonate - 1 fromage blanc (100g) - 2 cuillères à soupe d'huile - 50 g de pépites de chocolat - 1.
Confiture de coings (ou tout autre fruit)
Ingrédients 1 kg de coings épluchés et coupés (ou tout autre fruit) 350 gr de Confisuc (voir moins, essayez avec 200 gr) 1 cuillère à café de jus de citron Mixer les coings coupés préalablement en morceaux pendant 1min30 vitesse 9 Ajouter le sucre (plus.
Gâteau bananes choco
Ingrédients 2 bananes 2 oeufs 50 g de chocolat noir 75 g de beurre fondu 200 g de farine 5 cl de crème fleurette 125 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 50 g de noisettes en poudre 1/2 sachet de levure chimique Peler et écraser les bananes à la.
Gâteau fromage blanc aux spéculos
Ingrédients (pour 6 personnes) : 500 g de fromage blanc à 20% 200 g de speculoos (ou roudor, ou autres petits gâteaux.
Bagel
Ingrédients 550 g de farine 350 ml d’eau tiède 1 sachet de levure de boulanger instantanée 10 gr 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d’huile Pour le pochage de l’eau 1 cuillère de bicarbonate de soude 1 cuillère à.
Crème danette au TM 31
Voilà pour vous une recette d'une fan de mon blog oui oui parfois les fans dévoilent leur recette .
Lingots gourmands
Ingrédients 2 yaourts nature 2 pots de farine 1,5 pots de sucre 2 oeufs 50 gr de beurre fondu - 1/2 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé - 1 pomme coupée en dés - Pépites au chocolat - Amandes effilées Préchauffer le four Th 6/180°C Vider le.
Hamburgers maison (minis ou maxi)
Ingrédients pour une trentaine de mini burgers 500 gr de farine 2 cuillères à soupe de levure de boulangerie 18 gr 125 ml de lait 125 ml d'eau 1 oeuf entier ( plus un jaune pour la dorure) 30 gr de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 12gr 10 gr de.
Crèpes à la bananes
Ingrédients: 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre en poudre un peu de cannelle en poudre 2 œufs 125 ml de lait 125 g de crème légère 2 bananes bien mûres Mélanger la farine, le sucre, la levure.
Gâteau léger au citron ..
Ingrédients 4 œufs 130g de sucre (ou bien un peu moins) 80g de beurre 120g de farine 1 sachet de levure chimique jus et zestes d'1 citron non traité Faites fondre le beurre.