Passiflore, Passion d'Héllyane

Passiflore, Passion d'Héllyane305 recettes

Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 11


Salade de courgettes aux fruits secs, fromage et curcuma

Salade de courgettes aux fruits secs, fromage et curcuma

    Il fait encore très très chaud dans le Var, et déguster une salade composée au bord de la piscine entre deux.

FISHKA Mini-bouchées feuilletées en forme de poissons garnies de brandade de morue

FISHKA Mini-bouchées feuilletées en forme de poissons garnies de brandade de morue

    Personnellement j'adore la brandade de morue, et je la déguste souvent en apéritif ou en entrée sur des toasts de pain.

Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc

Zakouskis, coquilles, amusettes, lotus garnis au jambonneau de porc

  Je suis en train de tester des entrées / apéritif pour les fêtes qui approchent.

Recette du bouillon de poulet maison

Recette du bouillon de poulet maison

Le bouillon de volaille sert dans de nombreuses recettes.

Soupe de légumes de saison avec de la viande de pot au feu .

Soupe de légumes de saison avec de la viande de pot au feu .

Il me restait un peu de viande de pot au feu.

Recette de cigares - feuilles de brick à la moutarde/fromage et noix

Recette de cigares - feuilles de brick à la moutarde/fromage et noix

  Ces cigares seront parfaits en entrée ou en apéritif pour les fêtes de fin d'année.

Pintade de ferme rôtie, farcie sous peau au foie gras accompagnée de choux de Bruxelles

Pintade de ferme rôtie, farcie sous peau au foie gras accompagnée de choux de Bruxelles

Un pintade farcie sous peau au foie gras, voilà mon plat pour le réveillon de la saint sylvestre.

Aumônière - Ballotine - chou vert farci à la viande - fromage raclette et viande de grison

Aumônière - Ballotine - chou vert farci à la viande - fromage raclette et viande de grison

Recette de Chou vert farci à la viande / fromage et viande de grison.

Tartelette de brick aux légumes, fromage de chèvre, blanc de pintade parsemée de graines de sésame noir

Tartelette de brick aux légumes, fromage de chèvre, blanc de pintade parsemée de graines de sésame noir

En feuilletant le très joli blog de ma copinaute du nord La cuisine de Ponpon: rapide et facile! je me suis arrêtée sur une de.

Mini croissants feuilletés farcis à la viande

Mini croissants feuilletés farcis à la viande

  Des mini-croissants, très facile à réaliser.

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Bourse - Aumônière en feuille de brick garnie de poulet fermier, de chèvre et de poivrons

Un reste de poulet fermier "La ferme Grandvillain", des feuilles de brick, des épices récemment reçus, voilà la recette rapide de ce.

Soupe au chou et légumes variés à la poudre de baobab

Soupe au chou et légumes variés à la poudre de baobab

  Une petite soupe vitamines bonne mine.

Salade de pois chiches pour les rameaux Tradition Provençale

Salade de pois chiches pour les rameaux Tradition Provençale

En Provence, la tradition des Rameaux, veut que ce jour-là, au repas de midi, on mange un plat de pois-chiches.

Verrines à la crème de saumon, baies de goji, aneth, curcuma et spiruline

Verrines à la crème de saumon, baies de goji, aneth, curcuma et spiruline

Une entrée bien fraîche et surtout bien colorée.

Salade de pommes de terre au crabe - œufs et grenade en verrines

Salade de pommes de terre au crabe - œufs et grenade en verrines

Une salade de pommes de terre remplie de saveur et de fraîcheur.

Salade de fruits ananas/baies de goji/bananes/pommes/fraises/kiwis, poudre de baobab, au caramel

Salade de fruits ananas/baies de goji/bananes/pommes/fraises/kiwis, poudre de baobab, au caramel

Avec  ces chaleurs et ce beau soleil, faites un plein de VITAMINES BONNE MINE.

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