Je cuisine donc je suis
Une soupe suisse à la courge et aux haricots blancs
Une soupe suisse qui constitue un plat à part entière.
Salade de pâtes aux jambon, mayonnaise et ananas, typique de la cuisine cubaine
Soupe lettone à base d'orge perlé, champignons et crème sure.
Soupe à base de lentilles, oignons et orge perlé assaisonnée de jus de citron
Pâtisserie salée en forme de chausson garnie aux pleurotes sauvages typique de la gastronomie géorgienne
Une salade d'origine turque au concombre , yaourt et sésame
Salade yemenite à base d'aubergines et yaourt épicé
Flan aux courgettes et fromage mimolette servi avec une sauce aux poivrons grillés.
Une boule de mozzarella di buffalo farcie d'une salade de riz long noir de Camargue et olives noires, elle est servie avec des tomates et un pesto de roquette.
Entrée (kemia) à base de courgettes ou d'aubergines cuites à la vapeur assaisonnée d'épices.
Feuilles de brick farcies de thon et légumes.
Il s'agit d'une recette argentine, de fromage provolone argentin que l'on fait griller et que l'on sert avec une salade ou la sauce chimichurri
Une tartine végétarienne finlandaise aux champignons et une tartine de Bourgogne à base de jambon sec , gelée de cassis et fromage époisses
Salade au concombres, tomates, poivrons grillés et feta
Cheesecake salé avec des poivrons et des courgettes grillés et feta.
Une terrine à base de quinoa et lentilles, végétarienne et sans gluten, servie avec une sauce froide aux poivrons
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Entrée froide à base de pommes, céleri et blanc de dinde.
Une salade végétarienne composée d'orge perlé, tomates italiennes et concombre.