Oh, la gourmande
C’est une première pour moi de réaliser un gâteau à base de quinoa, j’avais déjà testé une version sucrée comme le quinoa au lait d’amande, mais jamais en gâteau.
Il me restait une belle courgette jaune du potager de ma petite sœur, alors me voici en cuisine pour tester la recette de ma chère Clarisse.
Et encore une salade, en ce moment je ne mange que ça.
Une nouvelle recette express, avec les courgettes du potager de ma petite sœur.
Une nouvelle recette à base de poisson qui est normalement appelée un Kari fis long melek kokonas, c’est un plat que vous pouvez retrouver au Vanuatu.
Une nouvelle salade, celle-ci est très bien équilibrée avec une sauce allégée qui fera plaisir à mes amies qui font attention à leur ligne.
J’aime beaucoup le poisson alors je me suis préparée une belle dorade qui me permet d’accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix » dans son tour du monde cul…
Une nouvelle recette avec du poulet, ici préparé avec du gingembre, cela le rend très gouteux .
Une nouvelle salade fraîche et légère avec laquelle je me suis régalée.
Une nouvelle idée d’apéro rapide et facile, avec peu d’ingrédients on se fait plaisir.
Voici une délicieuse salade que j’ai piochée sur un des livres du célèbre chef Yotam Ottolenghi.
Lorsque j’ai fait mon pot de départ, j’ai réalisé plusieurs petits cakes avec différents goûts, du coup il me restait des restes de surimi, et de poivrons marinés….
Il me restait un peu de houmous de pois chiches et en flânant sur le net j’ai vu que l’on pouvait en ajouter un peu dans une omelette pour la rendre plus moelleuse et savoureuse.
Une nouvelle idée de tartinade, rapide simple, allégée, et économique c’est parfait pour un apéro entre amis.
Un nouveau plat à base de poulet pour mon tour du monde culinaire, cette viande est très appréciée de tous les peuples, on le retrouve sur toutes les tables.
Une nouvelle recette de poisson avec du cabillaud à la chair tendre que j’apprécie beaucoup.
Avec les fortes chaleurs que nous avons les salades sont les bienvenues à la maison, en voici une nouvelle très gourmande que nous avons beaucoup appréciée.