Oh, la gourmande515 recettes
Oh, la gourmande
Cake au bacon et abricots secs
Je me suis inspirée d’un recette de cake que j’ai repéré chez « La cuisine du p’tit chef ».
Velouté de chou-fleur à la crème de roquefort
Ce velouté est très onctueux, et le roquefort se marie très bien avec ce chou, un véritable régal qui est très réconfortant.
Nouilles de riz aux gambas et moules
Pour le défi organisé par recette de sur les pâtes, j’ai participé avec plaisir car nous sommes tous fans de pâtes à la maison et j’ai choisi d’ajouter une touche d’exotisme…
Soupe de pâtisson au chèvre
J’ai eu la chance d’obtenir des pâtissons par un voisin de ma maman, alors me voilà partie pour les utiliser.
Purée de pommes de terre gratinée au cheddar et lard fumé
Voici une purée bien améliorée et bien gourmande, mes hommes se sont régalés.
Crevettes sauce aigre-douce et nouilles de riz
Voici une nouvelle recette pour mon tour du monde culinaire que je réalise aux côtés de ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».
Magrets de canard aux pommes de terre et champignons noirs
Nous aimons beaucoup le magret de canard à la maison, alors voici un plat qui a beaucoup plu.
Spaghetti à la courge Shiatsu rôtie et bacon
Depuis que j’ai découvert la courge Shiatsu, je ne manque pas d’en acheter une dès que je la trouve.
Tatin de pommes de terre, magret de canard fumé et Comté
Voici une recette que j’ai trouvé chez Cécile, du joli blog « Mes gâteaux rigolos by Cécile CC.
Riz Jollof ( à la tomate et oignons)
Direction le Niger pour déguster ce riz bien savoureux, vous pourrez l’accompagner d’un poisson ou d’un viande c’est à vous de choisir.
Gratin de poissons aux petits légumes
Je me suis inspirée d’une recette de Jean-Michel Cohen, ces gratins sont un pur régal.
Courgettes au poulet
Quelques courgettes qui traînent dans mon bac à légumes, des filets de poulet et voici comment faire un petit plat tout simple…Bien sûr pour les réfractaires aux légumes verts, (mon fil…
Verrines de crevettes et pomelos
Une petite verrine que l’on peut proposer pour un apéritif dinatoire ou en entrée c’est à vous de choisir….
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes et sauce aux champignons
J’avais envie d’une cuisson plus saine pour faire cuire mon rôti de porc, j’ai donc choisi la cuisson vapeur avec mon Thermomix et je ne suis pas déçue, la viande reste moelleuse …
Gratin de pommes de terre aux deux saumons
Une recette que nous avons très appréciée, je l’ai trouvée dans le livre » Gratins » que ma copine Zabou m’a offert.
Riz au lait praliné
J’adore le riz au lait, alors j’ai sauté sur l’occasion lorsque Viviane, la nouvelle marraine de la Foodista challenge, a proposé son thème Le riz au lait, dessert ‘doudou’ qui no…
Gâteau aux pommes de terre et oignons
Cette recette je l’ai vue sur de nombreux blogs, j’ai donc voulu la tester, et oui mes hommes adorent les pommes de terre, alors je savais que cela allait leur faire plaisir.
Omelette de pommes de terre et saumon fumé
Je vous propose une recette toute simple à réaliser, pour un soir de semaine c’est parfait.
Roulé de dinde au riz sauvage et crème de chorizo
J’aime beaucoup les roulés de dinde et mon fils voulait que je les fasse au chorizo, alors j’ai tenté et il était ravi.