Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Photo Frédérique Voisin-Demery @Flickr L'abricot est un fruit que l'on adore manger tel quel en général pour sa saveur, mais il existe plein d'autres manières de la consommer : en clafoutis, en salade de fruits, en jus de fruits, en sorbets.
Photo wiegerrrr @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou romanesco.
Galette des rois aux pommes et caramel au beurre salé
Poelée de pommes de terre grenaille, pruneaux et cèpes
)La Martinique est connue pour ses plages et sa mer bleue transparente (côté caraïbes en tout cas!), mais elle a un autre atout : la gastronomie ! Sur cette île, vous découvrirez une cuisine créole colorée et savoureuse, à base de plats inspirés par.
Si je ne suis pas une grande pâtissière, j'aime avoir de bonnes recettes de gâteaux familiaux à préparer le week-end pour égayer les desserts ou pour célébrer les anniversaires.