Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
La tarte au chocolat fait partie de mes 10 pâtisseries incontournables, celles pour lesquelles je craque systématiquement même en période régime, celles pour lesquelles je me lèverais un dimanche matin encore bourrée pour aller acheter les ingrédients avant.
Cette année, à l'occasion de l'épiphanie, j'ai eu envie d'associer à la traditionnelle frangipane une saveur plus acidulée, un peu dans l'esprit de ma galette frangipane citron de l'an dernier, mais cette fois-ci avec de la rhubarbe.
Ce délicieux dessert est une variante des tartelettes amandine à la poire, mais comme le titre l'indique, à la pomme.
Ce soir c'est Halloween! En France je doute qu'Halloween soit fêté intensément cette année.
Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat.
L'automne est une saison qui regorge de produits que j'adore.
Aujourd'hui, je vais vous proposer la première recette d'une série que j'ai conçue avec des produits de la marque Vitabio.
J'ai toujours adoré l'image des belles tourtes à l’américaine, bien pleines, fumantes avec leur mélange de fruit caché dans la pâte feuillée.
Et si on se régalait avec une jolie tarte rustique et ultra gourmande? Depuis que j'ai réalisé ma première tarte rustique aux prunes il y a deux ans, je suis devenue une adepte de ces belles galettes aux fruits! Le mélange de la garniture sucrée et d'une.
Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.
Je ne sais plus si je vous ai déjà parlé de mon amour inconditionnel pour Jamie Oliver.
Cet été fleurissent partout les galettes, tartes et pizzas estampillées "rustiques", entendez par là avec une bonne grosse pâte irrégulière et plutôt brune, repliée sur la garniture comme un chausson.
C'est bientôt la fête des grands-mères! Vous l'ignoriez peut-être mais cette fête a été inventée en 1987 par une marque de café (je vous laisse deviner laquelle).
Les crêpes, je ne pense pas vous surprendre si je vous dis que j'adore ça, et vous pouvez compter sur moi pour vous donner quelques bonnes occasions cette année de les cuisiner de manière gourmande, sucrée ou salée! Mais avant tout cela, je réalise que.