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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Toutes les recettes de "Dessert" - page 37


Tarte poire, chocolat vanille, ou Poirolat

Tarte poire, chocolat vanille, ou Poirolat

L'automne est une saison qui regorge de produits que j'adore.

Spécialité d’Angleterre : Tarte Bakewell framboises amandes

Spécialité d’Angleterre : Tarte Bakewell framboises amandes

Aujourd'hui, je vais vous proposer la première recette d'une série que j'ai conçue avec des produits de la marque Vitabio.

Tourte aux fraises et à la menthe

Tourte aux fraises et à la menthe

J'ai toujours adoré l'image des belles tourtes à l’américaine, bien pleines, fumantes avec leur mélange de fruit caché dans la pâte feuillée.

Galette rustique aux pommes caramélisées et fleur de sel

Galette rustique aux pommes caramélisées et fleur de sel

Et si on se régalait avec une jolie tarte rustique et ultra gourmande? Depuis que j'ai réalisé ma première tarte rustique aux prunes il y a deux ans, je suis devenue une adepte de ces belles galettes aux fruits! Le mélange de la garniture sucrée et d'une.

Spécialité d’Autriche : Linzertorte aux figues

Spécialité d’Autriche : Linzertorte aux figues

Après vous avoir proposé un plat pas franchement léger pour la saint Valentin, je débarque aujourd'hui avec le dessert.

Tarte façon crumble pomme poire

Tarte façon crumble pomme poire

L'automne, c'est la saison des pommes, des poires et des scoubidous.

Tarte aux noix de Pécan de Jamie Oliver

Tarte aux noix de Pécan de Jamie Oliver

  Je ne sais plus si je vous ai déjà parlé de mon amour inconditionnel pour Jamie Oliver.

Galette d’été aux prunes

Galette d’été aux prunes

Cet été fleurissent partout les galettes, tartes et pizzas estampillées "rustiques", entendez par là avec une bonne grosse pâte irrégulière et plutôt brune, repliée sur la garniture comme un chausson.

Tarte grand-mère à l’ancienne

Tarte grand-mère à l’ancienne

C'est bientôt la fête des grands-mères! Vous l'ignoriez peut-être mais cette fête a été inventée en 1987 par une marque de café (je vous laisse deviner laquelle).

Pâte à crêpes de base

Pâte à crêpes de base

Les crêpes, je ne pense pas vous surprendre si je vous dis que j'adore ça, et vous pouvez compter sur moi pour vous donner quelques bonnes occasions cette année de les cuisiner de manière gourmande, sucrée ou salée! Mais avant tout cela, je réalise que.

Écorces d’oranges confites

Écorces d’oranges confites

Écorces d’oranges confites

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

Sauce aux champignons

Amandes au chocolat

Amandes au chocolat

Amandes au chocolat

Plaques de chocolat blanc fantaisie

Plaques de chocolat blanc fantaisie

Plaques de chocolat blanc fantaisie

Oeuf de lin

Oeuf de lin

Oeuf de lin

Vinaigre de figue et romarin

Vinaigre de figue et romarin

Je ne crois pas vous avoir déjà parlé de mon amour pour le vinaigre balsamique.

Gianduja maison

Gianduja maison

Le Gianduja vous connaissez? Que le nom vous dise quelque chose ou pas, vous en avez sûrement mangé même sans le savoir! Il s'agit d'un praliné à l'italienne, composé de sucre glace, de noisettes torréfiées et de chocolat au lait.

Kits pour riz au lait

Kits pour riz au lait

Noël approche, et côté cadeaux je vous propose un gros succès : des kits de riz au lait faits maison.

Gâteau renversé à la rhubarbe et à la confiture

Gâteau renversé à la rhubarbe et à la confiture

Gâteau renversé à la rhubarbe et à la confiture

Spécialité d’Italie : amaretti

Spécialité d’Italie : amaretti

Aujourd’hui c'est une de mes gourmandises préférées que je vous propose de réaliser! Vous savez ces petits biscuits à l'amande que l'on vous sert avec le café dans les restaurants italiens? "Amaretti" est le nom que les italiens donnent à leurs macarons.

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