Not Parisienne

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Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière

Les recettes de cuisine de "Not Parisienne" - page 123


Grilled cheese au camembert et à la figue violette

Grilled cheese au camembert et à la figue violette

Depuis ma première tentative de grilled cheese à la fourme  d'Ambert, il me tardait de tenter une nouvelle variante de cette spécialité américaine qui a conquis mon cœur pour toujours.

Pizza cône au boeuf épicé

Pizza cône au boeuf épicé

En tant que grande amatrice de pizzas, mais aussi de manière plus générale de street food, je n'ai pu m'empêcher d'être intriguée puis séduite par une tendance qui s'est développée ces derniers temps aux États-Unis et ailleurs : la pizza-cône.

Grilled cheese à la fourme d’Ambert et aux pommes

Grilled cheese à la fourme d’Ambert et aux pommes

La fourme d'Ambert est un fromage que je mange rarement en tartines car je le trouve un peu trop sec et doux à mon goût.

Veggie burger aux lentilles corail

Veggie burger aux lentilles corail

Succombant avant Mc do à la pétition qui circule sur internet pour demander des burgers végétariens dans leurs restaurants, je vous propose aujourd'hui une recette de veggie burger.

Sriracha Bagel Burger

Sriracha Bagel Burger

Je clôture ma saga des bagel burgers avec un must absolu de la saison : le Sriracha bagel burger.

Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst

Spécialité d’Allemagne : Curry Wurst

J'ai eu l'occasion d'aller 3 fois en Allemagne et je dois avouer qu'aucune spécialité allemande ne m'a jamais autant séduite que la Curry Wurst.

Bagel Burger Classique Culinaire

Bagel Burger Classique Culinaire

Je continue dans la lignée des bagel burgers avec cette variante qui revisite un grand classique.

Burger au foie gras et brisures de pain d’épices

Burger au foie gras et brisures de pain d’épices

Parce que chez nous les fêtes de fin d'année durent tout le mois de janvier, mais qu'après décembre on commence à en avoir marre des petits fours et des plats ampoulés, je vous propose cette recette simple de burger, avec juste une mini tranche de foie.

Bagel burger au poulet et Rocamadour

Bagel burger au poulet et Rocamadour

Suite à un coup de foudre pour un paquet de bagels en faisant mes courses (hé oui, l'amour peut frapper n'importe qui n'importe où!) ce n'est pas une, ni deux, ni trois, mais quatre recettes de bagels démentiels que je vais vous proposer prochainement,.

Spécialité d’Uruguay : Chivito

Spécialité d’Uruguay : Chivito

Je commençais vraiment (naïvement) à croire que j'allais finir par couvrir les spécialités de 30 pays différents participant à la coupe du monde sans même jamais vous proposer un burger.

Saint Valentin : burgers roses pour elle et lui

Saint Valentin : burgers roses pour elle et lui

Quand on pense "Saint Valentin", on imagine souvent une soirée extrêmement romantique, dans un grand restaurant aux nappes blanches avec un orchestre qui joue de la musique classique, on encore à la maison, manger aux chandelles, avec une bonne bouteille.

Grilled cheese façon soupe à l’oignon

Grilled cheese façon soupe à l’oignon

  Voilà un bon moment que je tombe régulièrement sur des recettes de grilled cheese (littéralement "fromage grillé") sur des sites américains et il faut avouer que rien que le titre me semblait fortement alléchant.

Pizza breakfast et pizza boulettes

Pizza breakfast et pizza boulettes

Vous le savez bien, l'un des dangers du couple c'est la routine.

Spécialité du Mexique : Panochas de maiz

Spécialité du Mexique : Panochas de maiz

Aujourd'hui pour accompagner le match Brésil - Mexique, je vous propose une recette extrêmement simple qui constitue presque un emblème de la cuisine mexicaine de rue : les panochas de maïz ou en français, épis de maïs.

Spécialité des États-Unis : Chili cheese dog

Spécialité des États-Unis : Chili cheese dog

Le hot dog est une spécialité que j'aime beaucoup.

Burgers mimolette et camembert

Burgers mimolette et camembert

Élancés par notre trouvaille miraculeuse au morbier, nous avons poursuivi nos essais de burgers "fromagus".

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Concombres à la crème aux tomates, olives et zaatar

Quels aliments emmener pour la route des vacances?

Quels aliments emmener pour la route des vacances?

Photo alex lang @Flickr  Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Gnocchis aux champignons et blettes au four

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

Oeufs brouillés à la tomate séchée et mozzarella

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