Nath' Chocolat

Nath' Chocolat986 recettes

Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.

Les recettes de cuisine de "Nath' Chocolat" - page 19


Kit chocolat chaud

Kit chocolat chaud

Dans un sachet propre, mettre au fond 50 g de cacao non sucré puis 25 g de pépites de chocolat puis terminer par les minis chamallows.

Toast à la truffe

Toast à la truffe

Une recette très simple et raffinée.

Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules

Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules

Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.

Purée à la truffe

Purée à la truffe

Pour 4 personnes - 800 g de pommes de terre type bintje - 20 cl de crème - 20 g de truffe Faire cuire les pommes de terre à l'autocuiseur.

Couteaux à l'ail et persil

Couteaux à l'ail et persil

Couteaux en cuisson.

Verrine radis chèvre

Verrine radis chèvre

Voici une idée simple à réaliser pour votre buffet de réveillon.

Moelleux du Revard à la truffe

Moelleux du Revard à la truffe

Encore une idée pour utiliser la truffe.

Corolle oignons et jambon

Corolle oignons et jambon

Pour 4 corolles - 4 feuilles de brick - 100 g d'oignons confits - 125 g d'allumettes de jambon - 4 rondelles de chèvre - Thym - Huile d'olive - 1 oeuf - 10 cl de crème Huiler avec un pinceau chaque feuille de brick et les poser les unes sur les autres.

Queue de langouste à l'armoricaine

Queue de langouste à l'armoricaine

C’est une recette que ma maman prépare pour chaque fête de fin d'année.

Bouchées épicées Figue Foie Gras

Bouchées épicées Figue Foie Gras

On reste dans l'esprit toast pain d'épice et foie gras plus joliment présenté.

Galette des rois framboise et pistache

Galette des rois framboise et pistache

On bouleverse un peu les codes de la galette à la frangipane.

Carottes et courgettes au wok

Carottes et courgettes au wok

Un wok plein de couleur pour l'hiver Pour 3 personnes : - 2 courgettes - 6 carottes de couleurs - Huile d'olive Tailler les légumes en bâtonnets Faire chauffer l'huile d'olive dans le wok.

Croque-quiches chorizo/poivrons

Croque-quiches chorizo/poivrons

Pour 30 Croque-Quiches en forme de coeur - 1/2 poivron - 1/2 chorizo doux - 15 cl de crème - 2 oeufs - 8 grandes tranches de pain de mie (4 cœurs par tranche) - Sel, poivre Couper les poivrons et le chorizo en dés.

Salade magret de canard

Salade magret de canard

Pour 4 personnes - salade de mâche - 16 tranches de magret de canard fumé - parmesan en copeaux - 6 radis - 1 carotte violette en julienne - 12 noisettes torréfiés Laver la salade, éplucher la carotte et la couper en julienne.

Tartiflette

Tartiflette

Un plat réconfortant d'hiver.

Verrine Butternut, noisettes et lard

Verrine Butternut, noisettes et lard

- 1 butternut - 4 tranches fines de lard - noisettes Faire cuire la butternut à la vapeur.

Velouté d'épinards, pommes de terre et parmesan

Velouté d'épinards, pommes de terre et parmesan

Pour 4 personnes : - 200 g d'épinards frais - 4 petites pommes de terre - 1 oignon - 60 g de parmesan - 10 cl de crème Mélanger 10 cl de crème avec 30 g de parmesan.

Salade composée et oeufs de caille

Salade composée et oeufs de caille

Une amie m'a donné des oeufs de caille.

Financiers amandes

Financiers amandes

La légèreté de ce biscuit.

Boudin aux pommes

Boudin aux pommes

Un ami très sympa nous a donné du boudin fait par ses petites mains.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.