Toutes les recettes de "Saison" du blog "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 7

Borek avec épinard et féta

A la recherche de plats faits à base d'épinards frais.

Entremet pommes vertes

Etant invitée ce week end j'avais proposé d'apporter un dessert et comme c'est la pleine saison des pommes, j'ai voulu tenter un nouveau dessert "un entremet pommes vertes".

Rose en pâte de dattes

Hier au centre d'animation, une maman nous a apporté une assiette pleine de gâteaux orientaux qui avaient été fait à l'occasion d'un mariage.

Cake au potimarron

Comme nous sommes en pleine saison de potimarron, j'en ai quelques uns dans mon jardin, je me lance donc dans de nouvelles recettes.

Potage laitue

Après la soupe de carottes présentée il y a quelques jours, aujourd'hui je vous propose un potage laitue, vraiment sympa, tout doux à manger.

Etoiles, sapins feuilletés en amuse bouche

Noël approche à petits pas ; du coup des tests en cuisine sont de rigueur.

Bûche tiramisu

Les fêtes approchent et j'en suis à ma 5ème bûche en une semaine.

Pancake tout moelleux

Ma fille Céline et son amie Sophie raffolent des pancakes.

Mousses de Saint Jacques et son riz sauvage

Lorsque je suis allée à une réunion sur les moules Demarle, une participante m'a parlée de la mousse de Saint Jacques qu'elle allait préparer pour Noël.

Truffes roses au biscuit de Reims

Je sais que Noël est déjà passé, mais je vous donne tout de même une recette testée pendant ces fêtes "des truffes roses" réalisées à base des biscuits roses de Reims.

Crozets aux chanterelles

Je suis partie quelques jours en Savoie pour les fêtes de fin d'année.

Cookies au chocolat noir de Chelsea

Tous les ans, je m'empresse de regarder l'émission "le meilleur pâtissier" où les candidats proposent de superbes recettes.

Tarte tatin façon Michalak

Mon mari avait envie de tarte tatin cet après midi.

Caramel mou au chocolat au lait et à la fleur de sel

J'ai testé un caramel mou au chocolat au lait, une vraie tuerie comme diraient mes jeunes du centre d'animation.

Cela faisait un bon moment que j'avais envie de faire un bavarois aux fraises, je sais qu'en saison il est encore tôt, mais je n'ai pas résisté aux fraises achetées sur le marché en provenance du Maroc.

Asperges vertes ou blanches, rôties ou cuites à la vapeur, que préférez vous ?

C'est la pleine saison des asperges, alors il faut en profitez ; en effet, l'asperge nous fait bénéficier d'une haute concentration en minéraux et en vitamines.

Moelleux aux poires et pépites de chocolat

Je vous propose une recette de moelleux aux poires, recette que j'ai pu tester grâce à ma tante Michèle, recette simple et rapide à faire car elle est délicieuse, mes collègues et moi même avons validé ce test.