Mille et une saveurs dans ma cuisine317 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Tarte courgettes thon et saumon fumé
Comme je suis en mode courgettes en ce moment et qu'il y en a à foison dans le jardin, je teste des recettes sur toutes les coutures.
Crumble chèvre et courgettes
Ayant beaucoup de courgettes dans le jardin, je vais pouvoir les utiliser en tarte, en ratatouille, en croquettes mais aussi sous forme de crumble.
Velouté de courgettes
Incroyable, eh bien oui aujourd'hui le 10 juillet 2014, je vous donne ma recette de velouté de courgettes préparé hier !! Incroyable pourquoi me direz vous ? car il pleut, le ciel est gris, tout est morose et faire de la soupe en juillet.
Cake courgettes et fromage de chèvre
Beaucoup de courgettes dans le jardin et vu ce qu'il pleut ça pousse à vue d'œil.
Ratatouille maison
Ca vous dit un bon petit plat typique du Sud, composé de légumes, mijotés, et qui sent bon le soleil ? Vive la ratatouille je dirai, on peut l'accompagner de viande ou de céréales comme le riz, le quinoa, le blé, voire même de pomme de terre cuite à.
Pâte feuilletée thermomix : feuilletage escargot
Avant je faisais ma pâte feuilletée maison, cela prenait du temps entre le feuilletage et le temps de repos, mais maintenant grâce à mon outil magique qu'est le thermomix, ce robot me fait une pâte feuilletée impéccable.
Pomme de terre vapeur et sa sauce crème fraiche
Souvent, lorsque je fais un barbecue, je fais des légumes du soleil cuit au four, mais cette fois ci, j'ai aussi accompagné ma viande de pomme de terre vapeur et de sa sauce.
Tarte thon et tomates
Pas trop envie de faire ma pâte, envie d'utiliser de la pâte feuilletée achetée pour réaliser une bonne tarte salée.
Sauce imitant le ketchup
J'aime accompagner ma viande froide ou mes pâtes de sauce ketchup Mais à vrai dire, ce n'est pas naturel, des produits avec conservateurs, exhauster de goût, pas toujours bon pour la santé, et pas donné en tarif.
Gâteau moelleux au chocolat noir ou blanc sans beurre à la courgette
Je connaissais le cake à la courgette et au chocolat, mais là, je viens de découvrir le gâteau au chocolat - courgette SANS BEURRE.
Roulé de courgettes au thon
Toujours autant de courgettes dans le jardin, normal vu le nombre de pied de courgettes que mon mari avait mis.
Confiture de butternut avec pommes, ananas
Beaucoup de butternuts dans le jardin, alors après avoir testé le sublime gratin de butternuts pommes de terre, le velouté, je me lance dans la confiture.
Timbale de brocolis
Vendredi soir, je ne savais pas quoi faire, du saumon et du brocolis dans le frigo hop mon choix était fait.
Schneeballen (recette de sablés allemands appelés aussi boule de neige )
Connaissez vous les Schneeballen ? On peut les trouver en version sucrée, c'est à dire sous forme de sablés ou en version salé (avec pomme de terre, poireau etc.
Tarte feuilletée au boudin noir
La dernière fois j'ai testé une recette Demarle où il s'agissait d'une pastilla de boudin et de pommes, c'était très bon.