Mille et une saveurs dans ma cuisine

Mille et une saveurs dans ma cuisine1 792 recettes

J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent

Les recettes de cuisine de "Mille et une saveurs dans ma cuisine" - page 77


Quenelles de poisson à ma façon

Quenelles de poisson à ma façon

Je suis allée à Lyon, où j'ai dégusté les quenelles de brochet, un vrai délice.

Biscuits aux éclats d'amandes

Biscuits aux éclats d'amandes

Je viens de découvrir un nouveau blog intitulé " pourquoi pas Isa ", très sympathique avec d'excellentes gourmandises.

Tiramisu aux spéculoos sans alcool

Tiramisu aux spéculoos sans alcool

Comme ma belle fille venait ce week end, je lui ai demandée que veux tu que je fasse en dessert, elle me répond "tiramisu", super, j'ai plusieurs recettes, oui mais aux spéculoos me précise t-elle !! dans ce cas il me faut faire quelques recherches,.

Entremet fraise et chocolat blanc

Entremet fraise et chocolat blanc

Aujourd'hui au centre d'animation, c'était un repas africain que nous faisaient découvrir deux mamans que j'aime beaucoup, le tchep avec du poisson.

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

Je vous propose aujourd'hui un plat que je réalise rarement, pourquoi me direz vous ? tout simplement parce que je n'y pense pas, mais aussi car je l'aime avec de BONS FROMAGES; Mais cette fois ci, étant allée en Savoie aux vacances de février, j'ai.

Gâteau moelleux avec reste de blanc d'oeuf

Gâteau moelleux avec reste de blanc d'oeuf

Un reste de blanc d'oeuf ? pas compliqué, il suffit de le congeler et de le ressortir pour réaliser de jolis gourmandises, mais cette fois ci, je ne l'ai pas congelé, j'ai réalisé des petits gâteaux car il me restait aussi de la chantilly mascarpone.

Bavarois spéculoos et biscuit chocolat noisette

Bavarois spéculoos et biscuit chocolat noisette

J'ai réalisé pour l'anniversaire de mon fils un bavarois spéculoos avec son biscuit chocolat noisette entouré d'une ganache au chocolat blanc.

Cake bocal, idéal pour un picnic

Cake bocal, idéal pour un picnic

Envie d'un cake, on fait ce gâteau quand on a du monde, mais lorsque l'on vit seule ? on sait que les cakes se gardent bien, mais un grand cake pour une personne seule, ce n'est pas toujours l'idéal.

Pain de seigle au levain

Pain de seigle au levain

Aujourd'hui je vous propose de petits pains de seigle fait au levain maison.

Namandier au chocolat

Namandier au chocolat

Hier au centre d'animation, j'ai réalisé les namandiers au chocolat, recette de mon amie Marion, du blog "cuisine chez la marmotte".

Pain de mie aux blancs d'oeuf

Pain de mie aux blancs d'oeuf

Une découverte pour moi, un pain de mie hyper aéré, peut être grâce aux blancs d'oeuf ? peu de beurre, peu de sucre alors autant ne pas se priver, toasté ou coupé en tranche pour faire des croques monsieur, ce pain de mie est vraiment excellent.

Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Invitée chez ma cousine ce week end, je me suis proposée d'apporter le dessert.

Fondant chocolat noisette

Fondant chocolat noisette

Je vous propose aujourd'hui un fondant au chocolat noisette fait à base de blanc d'oeuf.

Baguette au levain

Baguette au levain

J'ai réalisé plusieurs sortes de pain sur ce blog, qu'il soit de seigle, aux céréales, sans gluten, au sarrasin, complet, au cacao, au levain et semoule, pain cocotte, baguette magique, pain fleur aux pétales feuilletées, p ain au lait ect.

Macarons ganache sésame noir

Macarons ganache sésame noir

J'avais griffonné à la va vite une recette de ganache sésame noir, du coup je me suis lancée.

Mini coeur d'amour

Mini coeur d'amour

Hier j'ai réalisé un number cake pour une amie.

Cookies au chorizo, tomates séchées et parmesan

Cookies au chorizo, tomates séchées et parmesan

Je n'achète JAMAIS ou alors exceptionnellement les gâteaux apéritifs.

Biscuits collés 2 à 2

Biscuits collés 2 à 2

Je vous livre aujourd'hui une recette que m'a transmis une amie, ils sont délicieux car pas trop sucrés, ils peuvent accompagner un petit thé, voir même un café ou une infusion.

Entremet léger à la pistache et aux framboises

Entremet léger à la pistache et aux framboises

Comme j'avais des invités pour le 1er mai, j'ai réalisé un nouvel entremet découvert sur le site de "la table de Stéf".

Cheese cake chocolat blanc et framboises

Cheese cake chocolat blanc et framboises

A l'occasion de l'anniversaire de ma fille, j'ai réalisé un nouveau cheese cake.

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