Mille et une saveurs dans ma cuisine1 793 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Entremet mousse de framboises et mousses de fruits rouges
Je me suis offert il y a quelques temps, un joli moule Demarle "Tournesol", mais comme il était grand, il me fallait trouver l'occasion pour réaliser un bavarois pour au moins 16 personnes.
Carré de semoule aux graines de sésame et pavot
Aujourd'hui je vous propose une galette marocaine que l'on peut déguster soit salée, soit sucrée appelée aussi Harcha.
Macaron mojito
Toujours à la quête de nouvelles saveurs pour mes macarons, alors je teste encore et encore.
Poulet au citron et coriandre
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette dénichée chez mon amie Samar du blog "Mes inspirations culinaires", que je remercie au passage car nous nous sommes régalés.
Cake aux carambars
Ma tante m'a donnée une recette de cake aux carambars ULTRA moelleux, en effet, je n'ai jamais mangé un cake aussi moelleux au bon goût de carambars.
Petits fondants au caramel beurre salé
En surfant sur la blogosphère, je me suis arrêtée sur le blog "lessucresale-douhmsouhaib"qui proposait des petits fondants au caramel beurre salé, vraiment extra.
Velouté d'asperges à la ciboulette
Mes parents sont venus manger un soir, j'avais prévu de faire une tarte aux poireaux (et oui il faut liquider les poireaux du jardin car ils commencent à monter.
Couronne de fruits rouges ou chocolatée que préférez vous ?
Une amie m'a demandée de lui réaliser pour dimanche prochain un number cake pour l'anniversaire de sa petite fille, vous savez ce gâteau que l'on trouve partout sur la blogosphère.
Brioche à la patate douce
Je connaissais le brownie à la patate douce, mais là lorsque j'ai vu la jolie couleur de la brioche de mon amie Nadia du blog "Paprikas", je n'ai pu résister à la tentation.
Spanakopita : épinard, féta sur feuille de brick
Aujourd'hui je vous propose un plat grec appelé Spanakopita réalisé avec des feuilles de bricks garnies d'épinards et de féta.
Gâteau en forme de chiffre
En ce moment un gâteau en vogue est le gâteau "chiffre" que l'on appelle sur le net "le number cake".
Salade d'aubergines à la tomate et aux poivrons
Ce soir je vous propose une compôtée d'aubergines avec tomates et poivrons que l'on appelle aussi Zaalouk.
Tartelette chocolat
Ma collègue Badia qui est aussi gourmande que moi m'a fait goûtée à ses tartelettes choco, humm un vrai délice.
Macarons bicolores aux oréos
Aujourd'hui je vous propose des macarons bicolores (bleu ciel et bleu marine) garnis de ganache oréos .
Coeur pâte sablée aux fruits rouges
Vendredi soir, ayant été invitée chez la cousine de mon mari, j'ai amené le dessert.
Cake aux fruits confits
Nous avions prévu avec mon mari d'aller faire de petites balades en Bretagne pour nos vacances de printemps.
Pain d'épices hyper moelleux
Après mon pain d'épices aux fruits confits, après le pain d'épices de Mr Conticini aux amandes effilées, je vous propose un autre pain d'épice hyper moelleux.
Muesli ou granola maison
J'aimerai tester une recette où la base du gâteau est faite à partir de muesli maison.
Carré de granola avec ses fraises et sa crème liégeoise
Aujourd'hui je vous propose un dessert sans cuisson fait à base de granola, Normalement la base de ce gâteau se fait avec du muesli, mais ayant fait la veille mon propre granola, j'ai voulu l'utiliser ici.
Roulé aux tomates et fromage ail et fines herbes
Le roulé que je vous propose aujourd'hui me vient du blog de "la cuisine de Boomy" que je remercie au passage car franchement c'est un vrai régal autant en entrée, qu'en apéritif avec des amis.