Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Une recette "piquée" encore sur un blog.
FRITES DE COURGETTES AU PARMESAN - SANS HUILE et cuites au FOUR- Une idée lue sur l'excellent blog de Minouchka -.
J'ai acheté il y a quelques temps le livre « Cakes et Quiches Magiques» et bien entendu j’ai repéré pas mal de recettes aux saveurs.
On trouve encore de bonnes petites courgettes dans ma région, j'espère que chez vous aussi ! Il est donc encore temps de faire cette.
De nouveau je me suis inspirée des trouvailles culinaires de mon amie Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand.
Un gratin d'été ! Mais oui ça existe même si la température est élevée.
Une petite entrée fraîche et savoureuse pour rafraichir nos repas sous la canicule.
Si vous suivez mon blog vous avez sûrement constaté que chez nous en ce moment c'est : salade ou pâtes et même quelquefois salade de.
Nous restons dans les plats rapides à faire mais toujours pleins de saveurs pour titiller nos papilles ;o)).
Je suis toujours en recherche de plats savoureux, bien sûr, mais surtout vite faits et qui peuvent se déguster par temps chaud.
Ma copinaute Claudine (La Cuisine de GUT) vient de créer une rubrique Cuisinons de Saison.
Vite, vite une petite friture de légumes d'été avant que les courgettes et les aubergines ne soient plus de saison (même si on en trouve.
Cocotte de pommes de terre, fenouil et oignon Une idée trouvée sur l'excellent site "Les Jardins de Priape".
Ou Focaccine di patate filanti cotte in padella di Rossella.
Une idée simple pour servir les légumes en accompagnement d'une viande ou d'un poisson.