MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE1 277 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 31


Nid de Pommes Duchesse pour Jardinière de Légumes, Roquebrune-Cap-Martin

Nid de Pommes Duchesse pour Jardinière de Légumes, Roquebrune-Cap-Martin

Lorsqu'il s'agit d'organiser un repas et de faire le menu, en général je n'ai aucun souci pour trouver des idées : apéro, entrées, plats et.

Souris d'Agneau, Pommes de Terre et Oignons au Four

Souris d'Agneau, Pommes de Terre et Oignons au Four

Vite une petite idée de dernière minute si vous êtes en panne pour cette fin de semaine et la préparation du repas de Pâques.

Pissaladière ou Pichade de Menton, et une balade à Garavan

Pissaladière ou Pichade de Menton, et une balade à Garavan

A Nice la Pissaladière se fait avec de la pâte à pain (et exclusivement avec de la pâte à pain !) sur laquelle on étale une fondue.

Colombo de Dinde au Lait de Coco

Colombo de Dinde au Lait de Coco

J'ai eu le grand plaisir récemment de recevoir  quelques épices de L'Ile aux Epices, un site très connu pour la qualité de ses.

Sauté de Dinde Aux Carottes et Vinaigre A La Vanille de Madagascar

Sauté de Dinde Aux Carottes et Vinaigre A La Vanille de Madagascar

  En ce moment je me fais un délire d'épices nouvelles et autres produits aromatisés aux épices diverses.

Café Gourmand

Café Gourmand

Cathy du blog Culino Versions nous a donné à choisir entre plusieurs thèmes pour ce mois d'avril et c'est "LE CAFE GOURMAND" qui a obtenu le.

Petits Pâtés de Ricotta aux Légumes Aromatisés ...et un vol de moineaux

Petits Pâtés de Ricotta aux Légumes Aromatisés ...et un vol de moineaux

  Vous avez remarqué ?  Le printemps a l'air de vouloir s'installer .

ETON MESS pommes, fraises et rhubarbe et visite de Maria Serena

ETON MESS pommes, fraises et rhubarbe et visite de Maria Serena

La rhubarbe Voilà une plante qui m’a longtemps été complètement inconnue et qui par la suite, en la découvrant, m’a laissée perplexe.

Gratin d’Epinards, Saucisses à la Sauce Echalotes

Gratin d’Epinards, Saucisses à la Sauce Echalotes

                       &N.

Penne à la Crème Anglaise Safranée et « Verdure »

Penne à la Crème Anglaise Safranée et « Verdure »

  Une recette du magazine A Tavola du mois de mai 2013.

Langouste Gratinée et Champs de Tulipes

Langouste Gratinée et Champs de Tulipes

Pas d'idée pour le repas de la fête des mères ? Je vous propose une recette toute simple et assez rapide à faire.

Gâteau aux Fraises ..... Tout Simple !

Gâteau aux Fraises ..... Tout Simple !

 Quand arrive la saison des fraises pour moi c'est le printemps.

Feuilletés d'Asperges au Sabayon de Citron

Feuilletés d'Asperges au Sabayon de Citron

 C'est une recette que je fais depuis quelques  printemps maintenant ;o)) Je vais vous raconter l'histoire de mon coup.

Carpaccio de Fenouil, Tartare de Fraises, Poutargue de Thon et Vinaigrette Fruitée

Carpaccio de Fenouil, Tartare de Fraises, Poutargue de Thon et Vinaigrette Fruitée

Pour cette entrée hyper simple je me suis inspirée (encore !) d’une recette publiée dans un magazine Fémina, mais je l’ai largement adaptée.

Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello

Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello

 Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à  du mois de juin.

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino

Diplomate aux Cerises, flânerie dans les jardins du Casino

C'est encore le temps des cerises, alors autant en profiter pour faire quelques desserts, simples et savoureux.

Nids De Purée de Pommes de Terre et Fonds d'Artichauts au Carré Frais

Nids De Purée de Pommes de Terre et Fonds d'Artichauts au Carré Frais

La Sté Transversal par l’intermédiaire de Nastasia Fedele, m’a gentiment proposé de participer à un nouveau jeu concours organisé par les.

Blondies aux Framboises

Blondies aux Framboises

Une recette lue sur le blog de "Bien fait pour ta pomme" qui elle même l'avait vu sur le blog d'Isabelle de Eat my cake now.

Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté

Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté

  Lors d'un séjour en Corse nous avons fait une halte dans le superbe village perché de  Olmetto.

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