MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE1 277 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 36


Compote de Prunes à l’Amaretto

Compote de Prunes à l’Amaretto

Voilà le type même de dessert de paresseuse que j'adore faire.

Légumes Farcis ......idées de mes copinautes !

Légumes Farcis ......idées de mes copinautes !

Les suites du Culino Versions du mois de Juin dont j'étais la marraine.

Risotto aux Légumes Oubliés ......

Risotto aux Légumes Oubliés ......

                                       .

Courgettes Sautées au Gorgonzola

Courgettes Sautées au Gorgonzola

J'aime beaucoup les courgettes et du coup j'en cuisine souvent de différentes manières.

Nectarines Grillées au Romarin, Chantilly au Mascarpone...... et quelques cactées

Nectarines Grillées au Romarin, Chantilly au Mascarpone...... et quelques cactées

Les barbecues  sont  de saison - même si certains jours sont très "arrosés" - alors profitons dès que le temps le permet.

Kotopita ou pita au poulet

Kotopita ou pita au poulet

Une recette rapide et savoureuse faite un soir de flemme (vous remarquerez que ça m'arrive souvent.

Penne au Thon et au Pesto

Penne au Thon et au Pesto

Une recette simple et rapide à faire, moins luxueuse que la recette aux truffes  présentée précédemment mais tout aussi savoureuse ! .

Apéritif sous la tonnelle

Apéritif sous la tonnelle

                                      C'est.

Abricots Rôtis aux Amandes, Faisselle de Chèvre, Coulis de Framboises

Abricots Rôtis aux Amandes, Faisselle de Chèvre, Coulis de Framboises

Encore une petit dessert rapide et original par les textures et les saveurs.

Taboulé de Quinoa au Parmesan, Mousse d' Avocat

Taboulé de Quinoa au Parmesan, Mousse d' Avocat

Une recette lue dans TV Magazine dans la rubrique TVGastronomie d'Alain Ducasse et aussitôt partie dans ma cuisine.

Biscuits de Courgettes aux Deux Fromages

Biscuits de Courgettes aux Deux Fromages

Une recette trouvée sur le net il y a bien longtemps (mais je ne sais plus où !).

Dés de Cabillaud et Crevettes Sautés, Sauce au Curry et Velours d’Agrumes

Dés de Cabillaud et Crevettes Sautés, Sauce au Curry et Velours d’Agrumes

Je voulais absolument utiliser le Velours de Vinaigre Aux Agrumes de Maille reçu dans la box Gastronomiz de Juillet/Août, mais sans avoir.

Kitchen Trotter à la découverte des saveurs brésiliennes

Kitchen Trotter à la découverte des saveurs brésiliennes

A défaut de prendre des vacances cet été j'ai opté pour le dépaysement culinaire.

Terrine de Pommes de Terre aux Petits Pois et Carottes

Terrine de Pommes de Terre aux Petits Pois et Carottes

Une recette lue chez Michèle, ma copinaute du blog Croquant, Fondant, Gourmand.

Salade de Pêches et Abricots à la Mousse de Fraises

Salade de Pêches et Abricots à la Mousse de Fraises

L'été je délaisse le chocolat et je me délecte de fruits et de desserts très fruités ! Mais des desserts faciles et rapides à préparer.

Assiette Gourmande aux Légumes d' Ete

Assiette Gourmande aux Légumes d' Ete

Encore une idée trouvée sur le blog de Vanessa (Vanessa Cuisine).

Riste d' Aubergines

Riste d' Aubergines

Définition de la riste :  Préparation culinaire du Sud-Est de la France à base d’aubergines, d’oignons et de tomates, servant.

Parmigiana de Courgettes

Parmigiana de Courgettes

En feuilletant quelques vieux magazines de cuisine italienne que j'ai toujours beaucoup de plaisir à retrouver d'une année sur l'autre, j'ai.

LOUP Mariné et Légumes Grillés à la Plancha

LOUP Mariné et Légumes Grillés à la Plancha

GUT disait dans l’introduction de son billet combien c’était joli et super bon et surtout qu'il fallait absolument tester cette recette.

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