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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Dessert" - page 9


Crème de kaki

Crème de kaki

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 kakis  épluchés et coupés en morceaux , 1 cuillère à soupe de jus de citron , 10 cl de crème liquide et 2 cuillères à soupe de sucre.

Crème au citron meringuée

Crème au citron meringuée

Dans le bol du thermomix5 verser 500 g de lait ,60 g de sucre , 30 g de farine , 50 g de crème semi-épaisse , 1 œuf et le jus de 2 citrons.

Yaourt grec multi-délice

Yaourt grec multi-délice

Dans un saladier mélanger 1 l de lait entier et 1 yaourt ,verser dans le bac de la multi-délices  et programmer celle-ci 9 h prog 1 .

Crème carambars multi-délices

Crème carambars multi-délices

Dans le thermomix5 verser 1 boite de 350 g de lait concentré non sucré ,1/2 l de lait entier , 10 cl de crème liquide et 12 carambars (plus ou moins selon le goût de chacun).

Flan antillais à la Multi-délices

Flan antillais à la Multi-délices

Recette pour 4 pots  : Mélanger 2 œufs , 20 cl de lait de coco , 20 cl de lait concentré non sucré , 4 cuillère à soupe de sucre et 3 cuillère à soupe de noix de coco .

Galette à la confiture de coing

Galette à la confiture de coing

Faire une pâte feuilletée recette ici .

Confiture de coings

Confiture de coings

Éplucher et couper les coings en 6 ajouter le même poids de sucre , cuire jusqu’à l’aspect d’une confiture , écraser grossièrement les fruits ou les mixer et mettre en pots.

Compote bananes poires pruneaux

Compote bananes poires pruneaux

Dans le bol du thermomix5 mettre 1 banane ,5 poires et 6 pruneaux épluchées, dénoyautées puis coupées en morceaux .

Crème au citron

Crème au citron

Dans le bol du thermomix5 verser 40 cl de crème semi épaisse et 80 g de sucre .

Riz au lait carambars

Riz au lait carambars

Prendre un moule en silicone rond et assez haut .

Crème aux myrtilles

Crème aux myrtilles

Dégelez des myrtilles .

Yaourts au pralin

Yaourts au pralin

Mélanger 3 cuillères à soupe de pralin  dans 1 l de lait entier, puis ajouter 1 yaourt .

Compote bananes pêches

Compote bananes pêches

Dans le bol du thermomix5 mettre des pêches jaunes (surgelées à la saison pour moi) , 2 bananes et 1/2 jus de citron .

Yaourts carambars framboises

Yaourts carambars framboises

Pour 6 pots : Mélanger 650 g de lait entier ,1 sachet de ferment (type Alsa) , 40 g de sucre.

Madeleines

Madeleines

Mélanger 3 œufs , 150 g de sucre  jusqu’à  ce que le mélange blanchisse.

Panna cotta mangue coco

Panna cotta mangue coco

Dans le bol du Thermomix5 verser 1 boîte de 400 g de lait de coco ,  100 ml de crème liquide , 50 g de sucre cassonade.

Clafoutis aux prunes Multi-délices

Clafoutis aux prunes Multi-délices

J’ai essayé cette recette pour ne pas me servir de mon four cet été .

Compote banane ananas cru

Compote banane ananas cru

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 bananes sans la peau ,6 belles rondelles d’ananas frais et 1/2 jus de citron.

Crème à la banane

Crème à la banane

Deux bananes commençait à faire grise mine dans ma corbeille à fruits.

Yaourts tisanes (multi-délices)

Yaourts tisanes (multi-délices)

J’ai réalisé des yaourts avec des sachets de tisanes .

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