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Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........

Toutes les recettes de "Dessert" - page 13


Compote poires spéculoos

Compote poires spéculoos

Dans le bol du thermomix5 mettre 5 poires épluchées , 5 gâteaux spéculoos .

Compote pêches bananes

Compote pêches bananes

A la saison des pêches j’en congèle dans des petits sacs (mais peu ce faire avec des fraîches),ce qui me permet de faire de bonne compote l’hiver.

Tatin bananes carambars

Tatin bananes carambars

Dans un moule en silicone disposer au fond des carambars , puis ajouter des rondelles de bananes 2-3 couches ensuite recouvrir d’une pâte feuilletée .

Compote bananes abricots

Compote bananes abricots

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 bananes et 5 beaux abricots (moi abricots congelés peu se faire avec des frais) .

Porte barrette

Porte barrette

J’ai réalisé se petit porte barrettes .

Mousse Nutella

Mousse Nutella

Séparer les 4 blancs des jaunes d’œufs .

Baba au rhum

Baba au rhum

Battre 3 œufs , 150 g de sucre , 60 g de beurre fondu , 150 g de farine , 1/2 sachet de levure chimique.

Gâteau aux amandes

Gâteau aux amandes

Mélanger dans un saladier 80 g de farine , 125 g de poudre d’amandes  5,5 g de levure chimique , 100 g de sucre.

Moelleux au citron et pavot bleu

Moelleux au citron et pavot bleu

Mélanger 100 g de beurre mou , 90 g de sucre de manière a obtenir une crème mousseuse .

Compote poires myrtilles

Compote poires myrtilles

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 poires épluchées en morceaux , 2 belles poignées de myrtilles .

Gâteau au chocolat et fleurs d’acacia

Gâteau au chocolat et fleurs d’acacia

Mélangez 1 œuf , 4 cuillères à soupe d’huile de noisette , 3 cuillères à soupe de miel d’acacia , 4 cuillères à soupe de lait , 1 cuillère à soupe de crème liquide .

Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

Mettre dans le bol du thermomix5 700 g de rhubarbe nettoyée et épluchée, 600 g de sucre mixer 10 s/ vit 3 .

Compote fraise banane

Compote fraise banane

Dans le bol du Thermomix 5 mettre une vingtaine de fraises équeuter et laver ainsi que 1 banane.

Compote rhubarbe pruneaux

Compote rhubarbe pruneaux

Dans le bol du Thermomix 5 mettre 6 tiges de rhubarbes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 8 pruneaux dénoyautés et un peu d’eau programmer l’appareil 15 min/80°/vit 2 .

Muffins aux groseilles

Muffins aux groseilles

J’ai fait cette recette au thermomix 5 , mais elle peu se faire dans un saladier.

Yaourt à la banane

Yaourt à la banane

Mixer une banane ajouter à celle-ci 600 g de lait , 1 yaourt nature .

Chips de banane

Chips de banane

Couper les bananes finement à la mandoline .

Brochette de dinde

Brochette de dinde

Sur des brochettes en bois tremper dans l’eau .

Cookie géant (au multicuiseur)

Cookie géant (au multicuiseur)

Dans la cuve du Multicuiseur faire fondre 50 g de beurre avec le mode mijoter .

Figues fraîches

Figues fraîches

Couper une figue en rondelles puis arroser de miel de châtaigne .

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