miamslespassions424 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Compote banane rhubarbe
Dans le bol du Thermomix mettre 300 g de rhubarbe éplucher , 2 bananes et 1 verre d’eau .
Compote pomme pamplemousse
Dans le bol du Th5 mettre 4 pommes épluchées et coupées en morceaux , 1 pamplemousse retirer de la peau et du blanc qui donne un goût amer .
Crème au lait d’amande caramel
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 50 g de sirop de caramel , 450 g de lait d’amande , 30 g de maïzena.
Crème coco citron
Dans le bol du Thermomix verser 400 g de lait de coco, 100 g de lait demi-écrémé, 15 g de maïzena, 40 g de sucre aromatisé citron ici.
Crème mascarpone praliné
Dans le bol du Thermomix ajouter le fouet , 250 g de mascarpone, 50 ml de lait demi-écrémé, 1 c à s bombée de pâte praliné.
Granola tendre
Dans un saladier mélanger 160 g de flocons d’avoine, 3 c à s de sirop d’érable, 2 pincée d’épices pour pain d’épice, 20 g de mélange de graines, 50 g de mélange de fruits se…
Granola
Mettre dans un saladier mélanger 30 g de purée de noisette, 85 ml de miel, 15 g de sucre complet, 1pincée de cannelle, 1 pincée de cardamone, 70 g de mélange noix , noisettes ,amandes raisins, goji…
Gâteau invisible aux pommes
Dans un saladier fouetter 2oeufs, 50 g de sucre , une fois cette préparation blanchi .
Bananes au deshydrateur
Éplucher les bananes, coupez-les en rondelles à l’aide d’une mandoline elle ne doit pas être trop épaisse .
Crème banane choco cookies
Dans le bol du Thermomix verser 1/4 de lait demi-écrémé , 1 banane ,15 g de sirop de chocolat cookies et 15 g de maïzena.
Brioche
Dans un saladier mélanger 75 g de lait, 1 œuf, 250 g de farine, 30 g de sucre, 5 g de sel, 1 sachet de levure de boulanger que l’on met pas en contact avec le sel.
Crème à la vanille et à la fève de tonka
Dans le bol du Thermomix verser 1/2 de lait demi-écrémé, 1/2 fève de tonka, 30 g de sucre vergeoise, 20 g de maïzena, 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.
Yaourt perle de lait
Dans le bol du Thermomix verser 1 yaourt environ 100 gr , 100 g de crème fraîche épaisse puis vous ajoutez du lait entier jusqu’à 780 gr .
Figues déshydratées
Nettoyer les figues, les couper en deux, mettre sur la grille du déshydrateur côté peau .
Crème coco
Pour 6 crèmes coco : Mettre dans le bol du thermomix 250 g de lait de coco, 250 g de lait demi-écrémé, 40 g de sucre, 2 g d’agar-agar.
Smoothie framboises bananes
Dans le bol du thermomix5 mettre 2 bananes , 400 g de fraises et 40 cl de lait .