miamslespassions1 321 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Biscuit au chocolat
Mélanger 2 œufs , 120 g de beurre , 70 g de sucre , 60 g de farine , 60 g de maïzena , 1/2 paquet de levure , 1 cuillère à soupe de noisettes en poudre , 120 g chocolat fondu .
Andouillettes sauce moutarde
Dans une poêle mettre un peu d’huile d’olive + 2 andouillettes coupées en rondelles laisser revenir un peu en remuant délicatement puis ajouter 20 cl de crème liquide et 1 bonne cuillèr…
Soufflé au fromage
Faire une béchamel avec 60 g de beurre , 50 g de farine , 1/4 l de lait ,laisser cuire 10 min.
Crêpes
Je sais pas pourquoi mais j’ai oublié de vous montrez mes jolies crêpes , réalisé par les enfants que je garde.
Pochette tétine
Pour ranger les tétines des petits que je garde j’ai confectionné une petite pochette au crochet .
Petites Flammekueches
Pour un apéro dînatoire: Faire des petits cercles avec un verre sur une pâte feuilletée ici préalablement étalée.
Compote pêches bananes
A la saison des pêches j’en congèle dans des petits sacs (mais peu ce faire avec des fraîches),ce qui me permet de faire de bonne compote l’hiver.
Tatin bananes carambars
Dans un moule en silicone disposer au fond des carambars , puis ajouter des rondelles de bananes 2-3 couches ensuite recouvrir d’une pâte feuilletée .
Purée fenouil carottes
Dans une casserole mettre un fenouil nettoyé et épluché ainsi que 3 carottes et 1 pomme de terre .
Purée patate douce, panais veau
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de patate douce épluchées ainsi que du panais ,un petit morceau d’escalope de veau et un peu d’eau selon la quantité que vous avez mis .
Arbre printanier
Avec les enfants que je garde nous avons réalisé cet arbre avec des gomettes , puis dans des pots de petits suisses les enfants ont déposé du coton des lentilles et après quelques jours les petites…
Coussin
J’ai cousu ce petit coussin pour canaliser la colère d’un petit que je garde , il s’en sert aussi pour lui faire des câlins .
