miamslespassions1 321 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Bonhomme de neige
Avec les enfants que je garde nous avons manipulé du coton et fait des bonhommes de neige.
Crème à la pistache
Pour 6 pots : Mélanger 200 g de lait concentré sucré ,10 cl de crème liquide , 400 g de lait demi-écrémé , 1 œuf , 2 cuillères à café de pâte à pistache et 2 cuillères à café d’arôme pistach…
Snood tressé
J’ai fais 3 bandes ,avec 3 points différents : point riz ,jersey et fausses côte anglaise .
Maisons biscuits
Pour cela il vous faut 1 paquet de gâteau sec ,1 pot de nutella ,des petits nounours en bonbons gélifiés .
Bûche « façon tarte citron meringuée »
Pour le gâteau roulé : Insérer le fouet dans le bol du thermomix5 et verser-y 4 œufs , 120 g de sucre , 1 cuillère à café de sucre vanillé .
Bouchons au chorizo
Étaler une pâte feuilletée , découper des rondelles pas trop épaisse de chorizo doux , que vous mettrez sur la pâte , puis vous recouvrez d’une deuxième pâte feuilletée et l’aide d&rsqu…
Roses des sables au caramel
Faire fondre 200 g de chocolat au caramel , 50 g de végétaline ,bien mélanger et ajouter des corn-flakes bien les enrobés.
Soupe de lentilles corail
Dans un wok mettre un filet d’huile de noix , puis y faire revenir 1 oignon , 1 tomate coupés en petits dés , puis ajouter 2 carottes coupées en petits dés .
Éventails d’aubergines
Couper les aubergines dans le sens de la longueur , sans aller jusqu’au bout .
Gâteau au jambon et courgette
Prendre 1 petite courgette la coupée en dés et la cuire , puis mettre de côté .
Panna cotta caramel beurre salé
Mélanger 250 ml de lait demi-écrémé , 250 ml de crème liquide , 50 g de sucre , 1 cuillère à café d’extrait de vanille et 6 g de poudre de gélatine (3 feuilles de gélatine ) .
Compote crue
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme , 1 poire , 1 clémentine , 2 tranches d’ananas tout ceci épluchés et coupés grossièrement et 1/2 jus de citron .
