MECHOUIA - BLOG DE LATIFA55 recettes
BLOG DE LATIFA
AIOLI LEGER AU THERMOMIX
En cette période de confinement, on essaie de se booster l'immunité et on tente l'alimentation saine.
Soupe Douceur Thai au Poulet
Après un voyage à Bali, j'ai découvert des plats pleins de douceur et d'épices.
MINI MUFFINS A LA ROSE ET PEPITES DE CHOCOLAT...
Ingrédients : - 250 gr de farine de blé tamisée - 125 gr de sucre en poudre (ou 60gr de fructose pour faire light) - 3 càc de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 oeuf battu - 25 cl de lait - 60 gr de beurre fondu (bridelight 15% pour aussi faire light).
PETIT FLAN LIGHT AU CITRON
Comme je ne suis pas très douée pour les desserts, je continue mes tests de recette simple.
Velouté Oriental .... pour l'apéro !
Eh ben oui, pourquoi pas des petites soupes servi avec des gressins ou mini sablé en apéro ???!!!! qui a dit que ça doit être obligatoirement des verrines ou feuilletés .
Ma tarte à la tomate et fromage de brebis ...
Ca c'est ma tarte du moment, facile à faire, délicieux et light.
Gâteau Léger de Semoule au Lait de Soja, Chocola et Poires
Toujour dans mon fameux régime "Après BB", je traque les recettes légères et saines.
Panacotta orange - amandes amères et ...
Vu le nombre de verrines achetées à la Foire de Paris, il fallait que je trouve une manière de les utiliser .
Espuma ou mousse de poivrons au Gambas ...
J'ai ENCORE craquée pour un nouvel appareil, le SIPHON !!!! C'est vraiment génial pour faire des préparations légères et qui en jettent grave.
BRICK DE LA MER .....
Il existe un millier de recette pour les bricks, en voici une avec des produits de la mer .
Le Bavarois Poires Speculoos de Hanane ...
J'avoue j'ai craqué sur cette recette de Hanane, lorsque j'ai vu les photos je me suis dis , ça c'est une recette pour moi.
Flan de Courgettes et de Saumon Frais...
Spéciale dédicace pour ma petite Séléna qui se lance dans la cuisine, voici une recette que tu pourras faire à ta maman qui est au régime.