J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
La gourmandise du week end, des muffins marbrés à la banane et au chocolat, à déguster au goûter ou au petit déjeuner.
Je vous propose une tarte bien fraîche aux petits pois et à la menthe, composée d’une pâte brisée aux petits suisses, dont vous trouverez la recette à la page précédente, d’une couche d…
Il y a, en été, des petites gourmandises qui se laissent glisser toutes seules.
Que celui qui se souvient de ma tarte aux petits pois et aux petits suisses sans cuisson, lève le doigt.
Je sais, la rhubarbe n’est plus trop de saison, quoiqu’il en soit, on en trouve toujours un peu sur les étals des maraîchers ou des supermarchés.
Depuis la recette des baguettes magiques de chez cooking mumu, voir mon article ici: Je fouine un petit peu sur son blog et je découvre des pépites.
Les enfants me réclament ce gâteau à la pâte à tartiner depuis longtemps, je n’avais jamais envie de le faire.
Le concombre en dessert glacé? qu’est-ce que c’est donc que cette idée? Eh bien, c’est une bonne idée! Après tout, le concombre est composé en grande majorité d’eau.
Une tarte crumble, mais qu’est-ce? Une tarte salée, avec un crumble de parmesan.
En vacances pour quelques jours encore, nous profitons le plus possible de glaces maison.
Ces petits escargots briochés, j’ai eu l’idée de les faire alors qu’il me restait de la pâte à petits pains au chocolat briochés, et plus de chocolat pour les garnir.