Ma Petite Cuisine Familiale631 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Cake clémentine et épices
Le chemin de la Vie est parfois ténébreux ou rocailleux, mais la compagnie de vrais amis le rend toujours plus aisé et lumineux.
Pois chiches à la catalane
Les gens irrésolus laissent geler leur soupe dans le trajet de l’assiette à la bouche.
Chou fleur rôti au curry madras et piment
Il y a plus de noblesse dans un chou fraîchement cueilli que dans un homard surgelé.
Ramen au chou pak choï et oeufs
Au Japon, il ne faut pas oublier que le manga n’est pas de l’art, c’est un produit.
Fasenachtkiechle, beignets de carnaval alsaciens
Certes, un rêve de beignet, c’est un rêve, pas un beignet.
Moelleux à la noisette (sans oeufs)
L’espèce humaine en général, grâce aux perfectionnement de la cuisine, mange deux fois plus que la nature ne l’exige.
Brownie aux haricots rouges
Ainsi, l’art de la cuisine, tout éphémère qu’il soit, dépasse de loin le plaisir de manger.
Gâteau à l’eau, pépites de chocolat et amandes
La nature, en cuisine comme en amour, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
Tarte rustique pommes, poires et chocolat
De toutes les passions, la plus compliquée, la plus difficile à pratiquer supérieurement, la plus inaccessible au commun, la plus sensuelle au vrai sens du mot, la plus digne des artistes en raffin…
