Ma Petite Cuisine Familiale631 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Bolognaise de légumes
Toujours dans ma démarche de manger un peu moins de viande, j’ai déniché une bonne recette de sauce aux légumes chez Maman ça déborde…Un blog dont j’ai déjà parlé pas mal de fois …
Courge spaghetti
La courge spaghetti est pour moi une curiosité que je souhaitais tester depuis longtemps.
Boulettes de thon, cuisson vapeur
Pour accompagner la sauce aux légumes de l’article précédent, j’ai fais des boulettes de thon.
Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
Rondelles de courgettes au St-morêt et dés de jambon.
Il n’y a que dans ce genre de plat que mes petits estomacs mangent des courgettes ou sinon en quiche, mais c’est plus rare.
Brioche au fromage blanc
Une petite envie de brioche moelleuse, un pot de fromage blanc qui traîne dans le frigo et dont personne ne veut, un petit tour de pétrin et quelques heures plus tard, une bonne brioche.
Omelette sucrée aux pépites de chocolat
Pour un petit déjeuner qui change de l’ordinaire, pensez omelette sucrée.
Mini quiche sans pâte, poulet fromage
Dans la famille Ma Petite Cuisine Familiale, on apprécie vraiment les quiches.
Smoothie banane, clémentine et épluchures de carottes
Dans la rubrique zéro-déchets et anti-gaspi, je vous propose désormais des smoothies.
Gâteaux renversés
Cet article est régulièrement mit à jour, puisque nous sommes fans des gâteaux renversés.
Glace sans sorbetière, saveur cappuccino noisette
Il ne vous aura pas échappé que la température extérieure baisse de jour en jour.
Canard aux champignons de paris
Comme je l’ai déjà mentionné dans un précédent article, nous ne raffolons pas trop du canard et pourtant, on a tous adoré cette recette.
Chou rouge aux pommes golden
Automne rime aussi avec saison du chou, il y en a de toutes les couleurs, rouge, vert, blanc mais aussi de bruxelles ou fleur.
Chou rave poêlé aux herbes
Le chou rave, je connais depuis l’enfance, ma maman nous en a souvent fait à la crème.