Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour! Des crêpes? Et oui, des crêpes, y’a pas de saison pour les crêpes! :) Mais celles-ci ont 2 particularités.
Bonjour! Voici une petite tarte faite avec les mûres du jardin.
Bonjour! Une mini rikiki recette aujourd’hui, qui est plutôt une méga découverte culinaire pour moi.
Cette recette m’ayant beaucoup intriguée, à force de la voir sur les blogs, j’ai voulu la tenter! Voici une petite crème avec de fines bulles qui ravira tout le monde! Ingrédients : &…
Bonjour! Voici une recette de cookies que j’ai peaufinée jusqu’à plus soif! 6 fournées en tout, pour avoir de beaux et bons cookies :D Cette recette participe aux Régionales Gourmandes …
Bonjour! Un peu de sucre et de gourmandise aujourd’hui.
Bonjour! Une recette décadente aujourd’hui! Un marbré au chocolat avec un streusel chocolat et pépites de chocolat dessus….
Bonjour! Aujourd’hui je fais une adaptation de ma recette de crème extra légère à l’agar agar.
Bonjour! Une petite douceur très rapide à réaliser aujourd’hui! Une mousse au chocolat faite à partir de crème de coco fouettée…le petit goût de la coco anime sympathiquement le chocola…
Bonjour! Un premier test de pâte à choux aujourd’hui! Je n’en avais jamais fait.
Bonjour! Voici la recette réalisée ce samedi en démo dans la boutique Alice Délice de Toulon Grand Var! Une bûche avec un biscuit joconde façon stracciatella, une mousse de poire, un crousti…
Bonjour! Une recette très gourmande aujourd’hui! Des choux énormes, fourrés d’une crème pâtissière vanille et surmontés d’une chantilly au mascarpone parfum vanille et fève de ton…
Bonjour! Encore une recette issue du Vital Food! J’adore ce mag! Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel.
Bonjour! Une nouvelle buche pour le réveillon! J’adore mes moules à bûche avec les tapis relief! :) Et, histoire d’innover encore un peu plus, je me suis lancée dans une recette …
Bonjour! Une petite « recette » qui dépanne quand on a des blancs d’œufs inutilisés.
Bonjour! Une petite recette saine au milieu des recettes de fêtes ;) J’attaque enfin mon livre de la pâtisserie bio de Marie Chioca.