Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Des biscuits bien croquants parfumés de praliné et enrobés de chocolat, nouvelle variante de bredele de Noël.
Une bûche réalisée et cuite avec le Duo parfait d’All Clad : le robot cuiseur All Cook et le Grill Autosense, aux parfums de chocolat au lait et caramel, avec le croustillant des gavottes.
Un gingerbread cake pour Noël : un cake moelleux aux épices et à la mélasse, un glaçage au mascarpone et fromage frais et un caramel de mélasse bien typé noël….
Des biscuits vitraux de Noël parfumés de bergamote pour lancer la collection bredele.
Un gâteau au chocolat moelleux et fondant à al fois, couvert de ganache, aux délicats parfums de Noël, cuit dans le grill Autosense de All Clad.
Des chocolats de noël très simple à réaliser avec seulement 3 ingrédients, au doux parfum de speculoos.
Des chocolats de Noël très faciles à réaliser, au gianduja à partir de chocolat au lait et pâte de noisette, avec des crêpes dentelle pour le croustillant.
Un brownie cuit en AirFryer Cosori, couvert d’u topping gourmand de pâte de noisette du Piémont, caramel et pépites de chocolat, pour un goûter décadent.
Une brioche de saison, les cinnamon rolls à la cannelle, préparée avec le robot All Cook de All Clad, trsè facilement et rapidement.
Des cookies au sarrasin garnis d’un cœur de caramel au beurre salé.
Une brioche à la courge butternut, réalisée dans le robot cuiseur All Cook de la marque All Clad.
Des brownies bretons au parfum de sarrasin avec une pâte à tartiner made in France !
Des cookies au beurre de cacahuète et épices pumpkin pour fêter Halloween en toute gourmandise.
Un gros gâteau pour Halloween, façon toile d’araignée, aux parfums de chocolat et noix de coco avec un cœur sanguinolent à la framboise.
Un gâteau au chocolat pour mon anniversaire : le cake fondant chocolat renferme une crème pâtissière chocolat au lait Jivara, un caramel beurre salé.
Un gâteau fudge au chocolat garni d’une crème mascarpone café et recouvert d’une ganache chocolat, cachant en son coeur de la pâte à tartiner.
Une crème dessert parufmée au café et surmontée de chantilly à la noisette, façon liégeois, réalisée au robot All Cook de All Clad.
Des cookies à la patate douce garnis de pâte à tartiner Nocilla aux noisettes et décorés d’une tuile.