Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Une recette du grand Christophe Felder, tirée de son livre « Les brioches et viennoiseries de Christophe ».
Une recette de Doudouce sur Supertoinette, elle est géniale, meilleur que le Nut’! A essayer de toute urgence!! Ingrédients : – 125g de glucose – 125g de sucre – 20cl de crè…
C’est tout simple et ça se mange tout seul!! Ingrédients : – une tablette de chocolat blanc – 15cl de lait concentré sucré – 5cl de crème liquide Au bain marie, faire fondre…
Toujours sur la base de Barbara Chocolat, j’ai voulu tester en associant le chocolat et la pâte de praliné…un pur régal!! Ingrédients : – 80gde pâte de praliné – 120g de cho…
Toujours sur la base de Barbara Chocolat, cette fois un mix entre chocolat noir et pralinoise….
Voici une petite improvisation.
Bonjour! On continue dans la saga des recettes de fêtes avec ces petits chocolats fourrés à la myrtille.
Bonjour! Encore une recette de chocolats! Ceux-ci sont fourrés avec une ganache au chocolat au lait, qui contient un arôme pâte à tartiner.
Bonjour! Une petite panna cotta aujourd’hui…mais pas avec n’importe quoi.
Bonjour! Un gâteau aujourd’hui! Un marbré choco-vanille! Je cherche la recette topissime, donc j’en testerai d’autre.
Bonjour! Une petite recette toute bête aujourd’hui, histoire de goûter pleinement les saveurs d’un cacao bien particulier.
Bonjour! une petite recette toute simple aujourd’hui, tirée du livre Le Gâteau au Chocolat qui nous détaille les différents type de gâteaux au chocolat qui existent J’y ai choisi la rec…
Bonjour! Une petite recette toute simple aujourd’hui mais ô combien gourmande ! Elle diffère un peu des recettes déjà présentes sur ce blog.
Bonjour! Une recette de saison puisqu’elle contient du potimarron ^^ Difficile d’en trouver à des tarifs raisonnables d’ailleurs.
Bonjour! Une vraie fausse recette aujourd’hui ^-^ Je n’appelle pas ça réellement une recette puisqu’aucune transformation n’est faite à part une mise en forme.
Bonjour! On commence l’année avec le dessert du réveillon (comment ça vous avez pas encore digéré le réveillon?? allez, ça glisse tout seul ;) ) Nous avons ici une base de biscuit aux amandes…
Bonjour! Voici ma galette de cette année.