Ma Cuisine Gourmande by delf7451 412 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Entremets Zen {Aurélien Trottier}
Bonjour!! Et bonne année 2019!! Voici l’entremets qui nous a accompagné lors de ce réveillon.
Galette des Rois Amande Chocolat {crème sans œuf sans beurre}
Bonjour! En cette saison d’épiphanie, je fais quelques tests.
Bundt Cake Marbré
Bonjour! En faisant du tri dans mes placards, je suis retombée sur mon moule à bundt cake.
Cookies Tout Chocolat {100% végétal}
Bonjour! Nouveau test de mon livre Vegan offert par le site Natura Sense Cette fois, j’ai eu envie de cookies au chocolat.
Gaufres Marbrées Chocolat Tonka {100% végétales}
Bonjour! Nouvel essai de gaufres vegan, cette fois en version marbrée.
Tourte aux Pommes de Terre
La recette originale provient du Berry et s’appelle Pâté de Pommes de Terre.
Tourte Pommes de Terre et Boeuf
Une recette qui a connu bien des variations mais qui est finalisée maintenant! Peut être un peu long de préparation mais bien bon! Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 2 beefs h…
Bricks de Boeuf au Curry Rouge
Une recette avec une partie du pot de curry rouge Ayam entamé, il faut le finir! Ayant également des feuilles de brick au frigo, j’ai improvisé un ptit truc qui s’est révélé bien sympa!…
Quiche sans oeuf
Une recette bien pratique quand les oeufs manquent! C’est drôlement bon et on y met ce que l’on veut! Ingrédients : – 5 cuillères à soupe de fromage blanc – 2 cuillèr…
Tarte Carottes Courgette Cumin
Des carottes, une courgette, du cumin, et la tarte-à-la-carotte-ô-thèque de la Belle au Blé Dormant ont eu raison de mon envie de tarte…une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût é…
Quiche Poivron Courgette Poulet
Une recette improvisée à la dernière minute et qui a bien tenu ses promesses! Ingrédients : – 20cl de crème liquide – 20cl de lait concentré non sucré – 4 oeufs – fro…
Tarte d’Automne au Potimarron
A l’origine je devais suivre la recette mais finalement j’ai oublié quelques étapes (honte sur moi), donc plus rien à voir avec l’originale, mais le résultat est drôlement bon qua…
Tartillotte
Tartillotte?? Késsékça??? Tout simplement une tartiflette light grâce à la Cancoillotte, ce fromage pauvre en matières grasses (entre 4 et 8%) venant de Franche-Comté.
Velouté de Courge Musquée
Tout le monde connait la soupe de potiron! Mais les variétés de couges sont nombreuses!!! En Provence, la spécialité c’est la Courge Musquée.
Truite et Courgettes en Papillote
Nouveau thème de Culinoversions pour ce mois de janvier 2012…on commence l’année avec du light puisqu’il s’agissait de cuisiner à la vapeur ou avec des papillotes.