Bienvenue dans ma cuisine à moi! Je cuisine depuis toujours. Comme beaucoup de monde, j'ai commencé par faire des gâteaux avec ma maman. Et puis avec le temps je me suis lancé dans des plats de plus en plus élaborés, d'abord en suivant des recettes, puis en inventant les miennes que j'aime partager avec les gens que j'aime. Ma cuisine suit les saisons et aime voyager autour du monde. Et j'espère que vous vous y sentirez comme chez vous.
Préparation 25 minutes Cuisson 45 minutes Ingrédients pour six personnes: - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 2 carottes .
En cuisine, j'aime aller voir ce qui se passe dans les autres pays, la street food, la finger food et aussi la cuisine en miniature.
Alors que je suis bloqué du dos depuis près de deux semaines, mon cerveau culinaire fait des voyages dans les cuisines d'ailleurs.
Je crois que c'est la première fois que je suis autant obsédé par un ingrédient.
Entre l'école et la cuisine pendant longtemps c'est l'école qui a gagné.
Ô temps suspends ton vol! Voilà ce que j'aimerais dans la vie aujourd'hui.
Dans la série plats de mon enfance, le gratin de chou-fleur est sur le podium.