Toutes les recettes de "Dessert" du blog "lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise" - page 5

TARTE AU FROMAGE

Faites une pâte brisée : Tamisez 200 gr de farine , la mettre avec 75 gr de beurre dans une terrine en « brisant » le beurre du bout des doigts et en y incorporant la farine.

TARTE AUX FRAMBOISES

Sortez du congélateur 1 paquet de 450 gr de framboises surgelées.

Pour 2 personnes : 1 grosse courgette + 2 œufs Couper les courgettes SANS LES EPLUCHER en longueur Préparez la pâte à beignets : Dans un plat creux, battez 2 œufs en omelette avec 1 pincée de sel, du poivre .

FLAN DE LEGUMES

Pour 4 personnes : Faites chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une sauteuse et faites suer 1 oignon .

FLANS DE COCO FRAISES MENTHOLEES

Pour 4 personnes : Dans un saladier, mélangez : 2 œufs entiers, 40 gr de sucre , 80 gr de noix de coco râpée , 250 gr de lait gloria , 250 ml de lait de coco (ou 20 cl de crème de coco + 5 cl de lait).

GÂTEAU MASCARPONE FRAMBOISES

Prenez 300 gr de framboises surgelées et les faire décongeler.

TARTE AUX TOMATES ET MOUTARDE

Préparez une pâte brisée : Tamisez 200 gr de farine , la mettre avec 75 gr de beurre dans une terrine en « brisant » le beurre du bout des doigts et en y incorporant la farine.

NEGRE EN CHEMISE

Pour 6 personnes : Prenez 6 œufs .

BÛCHE DE NOËL CHOCOLAT ORANGE

Crème à l’orange : Grattez le zeste d’1 ½ orange.

SABLES DE NOËL (BREDELE) A LA CANNELLE

SORTEZ LE BEURRE A L’AVANCE Pétrissez à la main 150 gr de beurre pommade avec 120 gr de sucre .

BÛCHE NOIX DE COCO AUX FRAMBOISES

A préparer la veille, les framboises imbiberont le gâteau, il vous suffira de le décorer au dernier moment.

BÛCHE DE NOEL A LA CRÈME DE MARRON

Mélangez à l’aide d’une spatule en silicone, 500 gr de crème de marron avec 250 gr de mascarpone.

COOKIES

Commencez par sortir 150 gr de beurre du frigo .

NAVETTES DE ST VICTOR OU MARSEILLAISES

Elles représentent la barque dans laquelle sont arrivées, le 02 février, les Saints en Provence (Ste Marie-Madeleine, sa sœur : Ste Marthe, son frère : St Lazare, St-Maximin, les Saintes Maries de la Mer : Marie-Jacobé, Marie-Salomé, Sara).