lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise110 recettes
Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.
GÂTEAU NANETTE AU CHOCOLAT
Dans une terrine, mélangez : 150 gr de farine, 2 gr de sel, 200 gr de sucre, 1 sachet de levure.
TARTE SOUFFLÉE AU FROMAGE
Faire une pate feuilletée : Vous trouverez la recette sur mon site web « onglet pâtes » : http://lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.
MAGDALENAS (Madeleines espagnoles)
Pour 6 personnes : 12 magdalenas Commencez par râper un zeste de citron et le mettre de côté.
TARTE AUX FRAISES
Préparez une pâte brisée : Vous trouverez la recette sur mon site web « onglet pâtes » : http://lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.
CONFITURE DE MYRTILLES
Pour environ 2 pots : Dans une bassine à confiture, mettez : 500 gr de myrtilles surgelées, 500 gr de sucre en poudre, 1 jus de citron .
MADELEINES
Pour environ 18 madeleines La veille : Sortez du beurre à l’avance pour qu’il soit pommade pour beurrer les alvéoles.
BOCAUX DE SALADE DE FRUITS
Pour 4 bocaux de 370 gr : Prenez des fruits bien fermes : 1 poire , 2 pêches, 2 nectarines, 8 petits abricots, 8 petites prunes « Reine Claude » .
SALADE DE FRUITS FRAIS ARC-EN-CIEL
Pour 4 à 5 personnes : Dans un grand saladier, mélangez : 1 jus d’orange, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de rhum.
SALADE DE FRUITS DES GOURMETS
Pour 6 personnes : Dans un grand saladier, mettez : 4 tranches d’ananas coupé en morceaux ( gardez le jus de la boite pour la sauce), 2 oranges coupées en morceaux, ½ melon coupé en morceaux, 1 grappe de raisin noir, 8 prunes « Reine-claude » coupées.
FLAN DE COURGETTES
Pour 4 personnes : Faites revenir 6 courgettes moyennes coupées en rondelles dans une poêle avec un peu d’huile d’olive pendant 15 à 20 mn.
TARTE AUX MIRABELLES
Faites une pate feuilletée ou brisée : Vous trouverez la recette sur mon site web « onglet pâtes » : http://lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.
GATEAU PISTACHE-FRAMBOISE
Torréfiez 150 gr de pistaches mondées non salées , à sec, dans une poêle, puis laissez-les refroidir.
GÂTEAU A LA MOUSSE DE CITRON
Le biscuit : Prenez 3 œufs , séparer les blancs des jaunes Montez les blancs en neige avec 100 gr de sucre Ajoutez ensuite les jaunes battus , un peu avec une fourchette, puis 100 gr de farine tamisée et mélangez délicatement le tout.
