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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

Toutes les recettes de "Dessert"


VIN DE FRUITS ROUGES

VIN DE FRUITS ROUGES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fruits rouges frais , ajoutez : 110 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

Pour 2 personnes Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

NOIX DE ST JACQUES A LA CREME

Pour 2 personnes Faites fondre un peu de beurre dans une poêle.

CLAFOUTIS AUX POMMES

CLAFOUTIS AUX POMMES

Dans un grand bol, faites une fontaine avec : 100 gr de farine , 100 gr de sucre , 1 pincée de sel , 3 œufs entiers , 1 sachet de levure , 1 sachet de sucre vanillé .

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

BUCHE AU CHOCOLAT ET POIRES

La veille au matin, préparez l'insert aux poires : (à préparer au moins 4 heures à l'avance) Placez 2 feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide.

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

CLAFOUTIS AUX POMMES-CANNELLE

Epluchez 4 petites pommes , les couper en lamelle et faites-les sauter dans une poêle avec dans un peu de beurre et 1 cuillère à café de cannelle .

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

BUCHE CHOCOLAT FRAMBOISES

La veille : Le matin, préparez la génoise au cacao : Faites fondre 50 gr de chocolat noir avec 10 gr de beurre .

VIN DE FRUITS ROUGES

VIN DE FRUITS ROUGES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fruits rouges frais , ajoutez : 110 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

CHOCOLAT CHAUD AUX EPICES

CHOCOLAT CHAUD AUX EPICES

Chauffez dans une casserole 200 ml de lait avec : ½ cuillère à café de cannelle en poudre, 1 étoile de badiane, 2 graines de cardamome.

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

CHARLOTTE AUX MARRONS GLACES

Brisez 6 marrons glacés en morceaux et les mettre de côté.

BRIOCHE AU BEURRE

BRIOCHE AU BEURRE

Commencez la veille.

GRATIN DE PÂTES A LA CRÈME D’EMMENTAL

GRATIN DE PÂTES A LA CRÈME D’EMMENTAL

Pour 4 personnes : Faites cuire 250 gr de coquillettes .

GÂTEAU AUX FRAISES ET AU YAOURT

GÂTEAU AUX FRAISES ET AU YAOURT

Prenez 500 gr de fraises .

SOUPE DE BETTERAVES

SOUPE DE BETTERAVES

Mettez dans une casserole : 400 gr de betteraves coupées en dés, 200 de pommes de terre coupées en petits dés, 250 ml d’eau, Sel, Poivre.

BROWNIE AUX NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES

BROWNIE AUX NOIX DE PÉCAN CARAMÉLISÉES

Beurrez un moule et déposez dedans une feuille de papier der cuisson que l’on aura froissé (dans le fond et sur les côtés).

NAVETTES SALÉES AU THYM

NAVETTES SALÉES AU THYM

Mixez 50 gr de parmesan avec 10 gr de thym .

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