Les Zackardises

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Toutes les recettes de "Dessert"


Sablés aux amandes à la gelée de fruits - Les Zackardises

Sablés aux amandes à la gelée de fruits - Les Zackardises

Ces sablés aux amandes à la gelée de fruits feront des heureux, avec leur goût si savoureux.

Crêpes sans gluten - Les Zackardises

Crêpes sans gluten - Les Zackardises

Vous pensiez que les crêpes, cette petite douceur matinale, n’était réservée qu’à l’élite gustative, c’est-à-dire ceux qui n’ont pas d’intolérances alimentaires? Détrompez-vous! Ces crêpes sans gluten sont une vraie merveille, qui plairont à toute personne.

Pancakes aux pommes

Pancakes aux pommes

On ne mange jamais assez de fruits, me dis-je, c’est pourquoi j’ai décidé de concocter ces charmants pancakes aux pommes.

Rondelles de patates douces, crevettes poêlées et sauce bordelaise

Rondelles de patates douces, crevettes poêlées et sauce bordelaise

Ces rondelles de patates douces se marient à merveille avec des crevettes poêlées, nappées d'une sauce bordelaise au goût du jour.

Empanadas aux pommes

Empanadas aux pommes

Pour bonifier votre journée, ces empanadas aux pommes sont tout indiqués! Ils veillent à célébrer l'authenticité de la pomme et la richesse de ce petit dessert bien sympathique.

Pomme perdue

Pomme perdue

La pomme perdue est un petit dessert simple, mais très savoureux, qui utilise à bon escient la pomme et le sirop d'érable, deux trésors de la cuisine québécoise.

Biscuits thumbprints à la confiture de fruits

Biscuits thumbprints à la confiture de fruits

Je me suis toujours demandé pourquoi les fameux biscuits thumbprints étaient si populaires.

Biscuits aux pépites de chocolat

Biscuits aux pépites de chocolat

Si vous ne deviez essayer qu'une seule recette de biscuits aux pépites de chocolat sur ce site, ce serait celle-ci! En effet, ils sont moelleux, sucrés et parfaitement chocolatés.

Truffes au chocolat et avocat

Truffes au chocolat et avocat

Quand vous aurez goûté à l'une de ces truffes au chocolat et avocat, vous n'aurez qu'un seul désir : manger toutes les autres!

Muffins à l'ananas, chocolat et amandes

Muffins à l'ananas, chocolat et amandes

En conjuguant l'acidité de l'ananas à la légère touche sucrée du chocolat et au croquant des amandes, on obtient de savoureux muffins! Ces derniers sauront vous éblouir par leur parfum et leur doux côté moelleux.

Salade de fruits à la clémentine, kiwis et bleuets

Salade de fruits à la clémentine, kiwis et bleuets

Pour moi, la salade de fruits peut être dégustée à tout moment de la journée.

Salsa à la lime et mangue

Salsa à la lime et mangue

Lors de mon voyage en Équateur, les fruits croulaient sous l'abondance, si bien que je me suis permis de les utiliser sous différentes angles.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Bon, j'entends déjà certains estomacs railler en s'écriant: Quoi? Encore une recette de biscuits? Ce à quoi je réponds qu'il n'y aura jamais assez de recettes de biscuits, encore moins s'ils sont sans gluten! Celle-ci le prouve, car on ne cesse jamais.

Menu de recettes à petits prix

Menu de recettes à petits prix

L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Mousse au tofu à la mangue et chocolat

Mousse au tofu à la mangue et chocolat

Voilà une option de dessert pas trop sucré et qui fera honneur à votre palais gustatif! Moelleuse et crémeuse, laissez-vous inspirer de bonté par cette mousse au tofu à la mangue, dont le subtil trait de cacao suffira à vous faire rêver des heures durant.

Nice cream à la banane

Nice cream à la banane

La crème glacée c'est bon, mais un peu moins quand il faut restreindre notre consommation de produits laitiers! C'est là que le nice cream à la banane fait sa vedette, avec sa texture semblable à celle de la crème, son goût immuable.

Truffes aux framboises et chocolat noir

Truffes aux framboises et chocolat noir

Dans le vigoureux monde des desserts chocolatés, la truffe obtient souvent la palme des plus convoités.

Muffins aux pêches sans gluten

Muffins aux pêches sans gluten

Chaque année, j'ai l'impression que je redécouvre un aliment.

Comment réussir la cuisson des flocons d'avoine à tout coup? (2 versions)

Comment réussir la cuisson des flocons d'avoine à tout coup? (2 versions)

À bien des égards, le gruau n'a pas grand chose d'attirant.

Biscuits aux pommes

Biscuits aux pommes

Non seulement ces biscuits aux pommes font honneur à l'un des fruits les plus appréciés du Québec, mais pas seulement.

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