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Ces rondelles de patates douces se marient à merveille avec des crevettes poêlées, nappées d'une sauce bordelaise au goût du jour.
Pour bonifier votre journée, ces empanadas aux pommes sont tout indiqués! Ils veillent à célébrer l'authenticité de la pomme et la richesse de ce petit dessert bien sympathique.
La pomme perdue est un petit dessert simple, mais très savoureux, qui utilise à bon escient la pomme et le sirop d'érable, deux trésors de la cuisine québécoise.
Je me suis toujours demandé pourquoi les fameux biscuits thumbprints étaient si populaires.
Si vous ne deviez essayer qu'une seule recette de biscuits aux pépites de chocolat sur ce site, ce serait celle-ci! En effet, ils sont moelleux, sucrés et parfaitement chocolatés.
Quand vous aurez goûté à l'une de ces truffes au chocolat et avocat, vous n'aurez qu'un seul désir : manger toutes les autres!
En conjuguant l'acidité de l'ananas à la légère touche sucrée du chocolat et au croquant des amandes, on obtient de savoureux muffins! Ces derniers sauront vous éblouir par leur parfum et leur doux côté moelleux.
Pour moi, la salade de fruits peut être dégustée à tout moment de la journée.
Lors de mon voyage en Équateur, les fruits croulaient sous l'abondance, si bien que je me suis permis de les utiliser sous différentes angles.
Bon, j'entends déjà certains estomacs railler en s'écriant: Quoi? Encore une recette de biscuits? Ce à quoi je réponds qu'il n'y aura jamais assez de recettes de biscuits, encore moins s'ils sont sans gluten! Celle-ci le prouve, car on ne cesse jamais.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Voilà une option de dessert pas trop sucré et qui fera honneur à votre palais gustatif! Moelleuse et crémeuse, laissez-vous inspirer de bonté par cette mousse au tofu à la mangue, dont le subtil trait de cacao suffira à vous faire rêver des heures durant.
Dans le vigoureux monde des desserts chocolatés, la truffe obtient souvent la palme des plus convoités.
À bien des égards, le gruau n'a pas grand chose d'attirant.
Non seulement ces biscuits aux pommes font honneur à l'un des fruits les plus appréciés du Québec, mais pas seulement.
Avez-vous déjà goûté au bonheur? Je pense que si on pouvait ingérer un tel sentiment de plénitude, il aurait la même saveur que ces biscuits moelleux chocolat et avocat! Leur texture et leur parfum me font légèrement penser à des brownies fraîchement.
Cette semaine, beaucoup de Québécois déposeront leurs pénates dans le confort de leur foyer ou au chalet, puisque les vacances sont officiellement arrivées.
Cet été, je me suis donné comme objectif d'aller à chaque autocueillette des principaux fruits du Québec.
Pour plusieurs, manger le matin est un fardeau, alors que pour d'autres, c'est un véritable cadeau.