Les Zackardises

Les Zackardises115 recettes

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Toutes les recettes de "Légume"


Craquelins aux légumes (Garden Crisp maison)

Craquelins aux légumes (Garden Crisp maison)

Vous savez probablement à quel point j'adore les craquelins Garden Crisp d'Innofoods! J'en parlais d'ailleurs ici.

Truffes au chocolat et avocat

Truffes au chocolat et avocat

Quand vous aurez goûté à l'une de ces truffes au chocolat et avocat, vous n'aurez qu'un seul désir : manger toutes les autres!

Galettes aux haricots noirs et petits pois

Galettes aux haricots noirs et petits pois

Quand il ne reste que des conserves de légumineuses et de pois dans le garde-manger, il faut user de créativité pour parvenir à concocter quelque chose qui se déguste.

Riz frit aux légumes

Riz frit aux légumes

Voilà une recette qui ne manquera pas de faire des heureux pour sa simplicité d'exécution et son inoubliable goût.

Salade de légumineuses au maïs et légumes

Salade de légumineuses au maïs et légumes

Quand j'étais en Équateur, peu de repas eurent l'occasion de nous faire manger du poulet ou tout autre protéine animale.

Salade de chou à la carotte, pomme verte et raisins secs

Salade de chou à la carotte, pomme verte et raisins secs

Lors de mon séjour en Équateur, une amie nous a invité à manger chez elle.

Craquelins aux petits pois

Craquelins aux petits pois

J'ai toujours été sous le charme des craquelins, qu'ils furent achetés au commerce ou cuisinés avec aisance.

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 4 au 10 décembre 2023: On mange quoi cette semaine?

À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.

Marinade de poitrines de poulet à l'asiatique

Marinade de poitrines de poulet à l'asiatique

Le poulet est probablement la seule protéine animale que je consomme encore.

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Menu du 23 au 29 octobre 2023: On mange quoi cette semaine?

Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.

Comment faire un potage étape par étape

Comment faire un potage étape par étape

S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.

Menu du 9 au 13 octobre 2023: Recettes d'automne réconfortantes

Menu du 9 au 13 octobre 2023: Recettes d'automne réconfortantes

Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.

Courge Butternut rôtie au paprika et à la cannelle

Courge Butternut rôtie au paprika et à la cannelle

Quoi? Pardon? De la courge Butternut avec de la cannelle? Ben oui.

Plaque de courgettes et patates douces au four

Plaque de courgettes et patates douces au four

À la simple cuisson de ce festin odorant et visuel, vos papilles seront captivées par ce généreux amalgame de saveurs épicées! Cette plaque de courgettes et patates douces au four ne manquera pas de titiller votre gourmand appétit!

Menu de recettes à petits prix

Menu de recettes à petits prix

L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.

Purée de maïs

Purée de maïs

Vous avez l'habitude de consommer le maïs régulièrement? Grand bien vous fasse! Mais avez-vous déjà essayer de déguster de la purée de maïs? C'est crémeux à souhait et ça complète de belle façon tout repas principal.

Purée de petits pois

Purée de petits pois

Pour votre jeune enfant ou tout simplement pour parfaire un repas beige, la purée de petits pois ajoutera une onctueuse touche de goût et de saveurs! Très, très simple à concocter, j'aime beaucoup me servir de cette purée! Et que dire de la couleur?.

Menu du 11 au 15 septembre 2023: Que la saison des potages commence!

Menu du 11 au 15 septembre 2023: Que la saison des potages commence!

Quelle chaude période nous venons de vivre! En effet, les températures ont été largement au-dessus des normales saisonnières, si bien que toute trace automnale semble s'être volatilisée.

Plaque de tofu à l'asiatique

Plaque de tofu à l'asiatique

J'aime beaucoup quand 2 univers culinaires se rencontrent, pour créer un monde propice au renouveau gustatif.

Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette

Menu du 4 au 8 septembre 2023: Le tofu en vedette

Rien ne me fait plus plaisir qu'un bon repas composé de tofu! Moelleux, croustillant, épicée.

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