Les Sucrés Salés de Lorie260 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Mousse au chocolat
Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de chocolat au lait 3 oeufs 10 cl de creme fleurette 2 feuilles de gélatine Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Gâteau au yaourt à la fraise
Gâteau au yaourt à la fraise: 1 yaourt à la fraise 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre Rose Préchauffez le four à 180°c.
BAGUETTES GARNIES
INGREDIENTS POUR 6 PARTS - 1 baguette - de la sauce tomate - des oeufs - du fromage râpé - des lardons, du jambon, des knackis, du chorizo, des champignons selon vos envies - bouquet garni semoule (Ducros) Couper la baguette en 2, puis en 3 pour faire.
Saucisses feuilletées
Une bonne idée apéro en toute simplicité Déroulez la pâte feuilletée puis couper en forme de triangle.
Cake poires pepites de chocolat
Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 75 g de beurre - 1 grosse boite de poires au sirop - 50 g de pépites de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Quiche jambon,champignons, et chevre frais
Ingrédients de la recette Tarte salée champignons de paris jambon chèvre une pâte brisée 500 g de champignons de paris frais 2 oeufs 10 cl de crème fraiche épaisse 60 g de dés de jambon 1 demi buche de chèvre une poignée de gruyère une cuillère à café.
Tarte aux pommes alsacienne
Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 ou 4 pommes (selon la grosseur)- 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25 cl de crème fraîche- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
Muffins a la créme de marron
Ingrédients à prévoir 2 œufs 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 100 g de farine 200 g de crème de marrons Préparation de la recette Préchauffer le four à 180°C.
Gateau poire amande
Ingrédients / pour 6 personnes 2/3 poires 180 g de beurre demi-sel 110 g de sucre 125 g de poudre d’amande 45 g de farine 3 œufs Préchauffez le four à 160°c.
Recette Tarte amandine aux cerises
Pâte sablée aux amandes : 200 g de farine 50 g d'amandes en poudre 150 g de beurre 2 jaunes d'œufs (ou 1 œuf entier) 75 g de sucre glace 1 pincée de sel Crème aux amandes : 200 g de poudre d'amandes 100 g de sucre (blond de canne) 250 g de crème fraîche.
Buche vanille marron
Pour la crème•Lait 1/2 écrémé : 50 cl•Oeuf(s) : 3 pièce(s)•Farine de blé : 50 g •Sucre en poudre : 100 g•Gousse(s) de vanille : 1 pièce(s)•Beurre doux : 150 g•Crème de marron sucrée : 150 gPour le(s) biscuit(s)•Farine de blé : 125 g•Sucre en poudre :.
Tarte au chocolat
70 g de sucre - 4 oeufs entiers- 120 g de chocolat noir à cuire- 50 cl de crème fraîche épaisse- pâte (sablée, feuilletée ou brisée, selon votre goût) pour plat à tarte de 23 cm de diamètre Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat cassé.
Sable de noel
- 3 oeufs - 500 g de farine- 250 de beurre mou ou de bonne margarine- 250 g de sucre en poudre- 1 zeste de citron ou d'orange (non traité ou bio) Préparation de la recette : Battre le beurre pour qu'il devienne presque mousseux.
Mugcake au chocolat
50 à 60 g de chocolat- 15 à 20 g de beurre (suivant la texture désirée)- 20 g de sucre - 1 œuf- 2 cl de lait- 15 à 20 g de farine- 1 pincée de sel ou de bicarbonate de soude Préparation de la recette : Casser le chocolat en morceaux et le mettre avec.
Pommes duchesses à la courge
600 g de pommes de terre riches en amidon sel 300 g de courge ferme à la cuisson, p.
Bûche de Noël au Nutella
3 oeufs 100 g de sucre ½ cuillère à café de vanille liquide ½ cuillère à café de levure chimique 100 g de farine Quelques cuillères à soupe de noisettes concassées Ingrédients pour la mousse : 3 cuillères à soupe de NUTELLA® 2 oeufs 25 g de sucre en.
Cake orange et citron confit
3 oeufs 120gr de beurre fondu 110gr de sucre complet 4 cs d'eau de fleur d'oranger 250gr de farine fluide 1 sachet de levure 1 pincée de sel 55gr d'écorces de citron confit 100gr d'écorces d'orange confite Dans un récipient, mélangez les oeufs avec le.