Les Sucrés Salés de Lorie249 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Biscuits de noël nature et chocolat
Ingrédients * 200g de farine de riz * 100 gr de maizenna * 80g de poudre d’amandes * 80g de beurre sans lactose * 20 gr d’huile * 70g de sucre * 2 cac de cacao * 1 cac de poudre à lever * 90 ml d’eau * 1 œuf 1.
Glace au café
Ingrédients: 1 càc de café d'arôme de café 10 grammes de grains de café 20 g de sucre en poudre 4 jaunes d'oeufs 400 ml de lait sans lactose 1 gousse de vanille Fendez la gousse de vanille en deux et grattez les graines.
Clafoutis aux framboises
INGRÉDIENTS *4 œufs 120 gr sucre 1 sachet de sucre vanille 80 gr de maïzena 80 gr poudre d'amande 100 ml de lait 100 ml de crème de soja 120 gr de framboises lavées et égouttées beurre pour le moule sucre vanillé INSTRUCTIONS Battre les œufs avec le.
Cake aux abricots et fleur d'oranger
Pour un cake: * 4 oeufs * 125 gr de sucre en poudre * 180 gr de farine de riz sans gluten * 2 bouchons d'eau de fleur d'oranger bio * 2 CC de levure * 1 CC de bicarbonate * 1 CC de gomme de xanthane * une poignée d'abricots secs coupés en dès.
Cake aux pommes et au caramel
Ingrédients: 3 oeufs taille m 2 pots de sucre blond de canne 1 pot d'huile de tournesol 1 pot de yaourt de soja 1/2 pot d'eau tiède 3 pots de de farine de riz complète 1 sachet de sucre vanillé facultatif 5 gr de levure chimique sans gluten 2 belles.
Gâteau aux pralines roses comme une brioche
Ingrédients 100 g de farine de riz complet 100 g de fécule de pommes de terre 150 g de beurre ou si sans lactose, remplacer par 150 g de lait de coco épais = 15 cl 3 oeufs 75 g de sucre complet 1 cuil.
Escalope de poulet pané
2 escalopes de poulet un oeuf farine de riz du pain sec moi j 'ai pris des tranches de pain au maïs un peu d'huile pour la poêle mixer le pain sec et le mettre dans une assiette, battre l oeuf dans une autre assiette et la farine dans la 3 eme, plonger.
Cake pomme amande en poudre
Il vous faut (moule 24/26 cm) : 175 g de beurre + 15 g pour le moule 160 g de cassonade (pour la pâte) 15 g de cassonade (pour saupoudrer avant cuisson) 3 oeufs 90 g de farine de riz 85 g de Maizena 1 sachet de levure chimique sans gluten (j’ai utilisé.
Galette des roi
INGRÉDIENTS pour une galette des rois Pâte feuilletée sans gluten Pour la crème pâtissière 15 cl de lait 30 g de sucre 1 jaune d’oeuf 15 g de maïzena 1 gousse de vanille Pour la crème d’amande 100 g de poudre d’amandes 80 g de sucre 50 g de beurre 1.
Crème brûlée au Spéculoos
Ingrédients pour 6 personnes 250 g de mascarpone 250 ml de lait écrémé 80 pâte de spéculoos 50 g de sucre 3 jaunes d’œufs + 1 œuf entier Sucre roux pour le dessus.
LUNES DE NOEL (FACILE ET RAPIDE)
INGRÉDIENTS 250 g de farine 175 g de beurre frais mou 100 g de sucre 100 g d'amandes moulues 50 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs sel PRÉPARATION ÉTAPE 1Préchauffez le four th.
Œufs cocotte à la truite fumée
J’ai réalisé cette recette très simple, le soir du 24 décembre et mes invités ont apprécié.
Pithiviers jambon fromage de cyril lignac dans tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 2 pâtes feuilletées 5 tranches de jambon blanc fines 4 cuil.
Œufs moelleux sauce meurette de Cyril Lignac dans tous en cuisine
D'autres recettes de Cyril avec les oeufs? - fluffy avocado toast - oeufs bénédicte sauce hollandaise pancake sarrasin - Salade de lentilles à la cannelle et œuf mollet de Cyril Lignac dans tous en cuisine - Bouillon de nouilles, œuf et lard de Cyril.
Sablés de noël à la farine de riz
200g de farine de riz semi-complète 120g de sucre (roux dans la recette initiale mais je n’en avais plus) dont 25g de sucre vanillé maison 125g de beurre demi-sel 3 jaunes d’oeufs il suffit de mélanger tous les ingrédients à la main.
Crème brulée à la vanille
Ingrédients 30 cl de lait sans lactose 2 jaunes d’œuf 80 g de sucre de canne 20 g de maïzena 1/2 cuil.
Petites meringues à la crème de marron
Ingrédients 4 blancs d'oeuf 150 gr de sucre semoule 1 pincée de sel crème de marron 3 ou 4 cuillères à soupe mais après cela dépend de vos goûts Instructions fouettez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel.