Les recettes de Ninette575 recettes
Des recettes inventées ou partagées, simples ou un peu plus complexes, allégées, beaucoup de recettes pour le Programme Weight Watchers, toutes ont été testées et approuvées dans mon petit chez moi...
Minerves Nîmoises
Un souvenir de mon enfance, ma grand-mère m'envoyait chercher un goûter à la boulangerie du coin et souvent je ramenais ça.
Cookies américains
Quand je fais ces cookies c'est en grosse quantité car ils ne font pas un pli ! Ils sont vraiment croquant à l'extérieur et moëlleux à l'intérieur ! Bon, ils ne sont pas light du tout (à voir la quantité de beurre et de sucre ça fait peur !) et il faut.
Chou blanc braisé au jambon
Après avoir mangé de la soupe au choux pendant 3 jours, je me demandais bien ce que j'allais faire de la moitié du choux qu'il me restait.
Bûche au poires et caramel beurre salé
Essai réussi pour les fêtes, je suis contente de ma création ! J'ai eu un peu peur pour le glaçage au caramel beurre salé mais j'avoue qu'il est réussi.
Bûche roulée au chocolat
Ma première bûche roulée !!! j'avoue que j'en suis fière car je la trouve très jolie et très bonne .
Pêches briochées
Ceci est le gâteau préféré de mon fils, depuis qu'il est petit à chaque fois qu'il prend un goûter dans une boulangerie c'est ce qu'il choisit ! J'ai eu de la chance car en me promenant sur le net j'ai trouvé la recette sur ce blog "La table Lorraine.
Brioches et briochettes
Voici la recette de brioche qui est devenue ma favorite, je l'ai trouvé ci-après : http://cuisine.
Chinois aux pépites de chocolat
Il y avait longtemps que je n'avais pas fait cette recette ! J'ai ressorti ma Machine à Pain et voilà.
Blanquette de veau ou poulet WW
La Blanquette de veau, même ici en version allégée est un pur délice ! Il m'arrive de faire cette recette avec du blanc de poulet ou du blanc de dinde car le veau n'est pas donné.
Paupiettes au cidre et oignons confits
J'avais ce plat en tête depuis quelques jours et là je dois dire que je m'épate lol ! c'est un régal, facile à réaliser, avec une petite touche de sucré-salé.
Toast à la mousse de sardine
Ingrédients : 2 boites de sardines à la tomate 1 bonne c à s de mascarpone 1 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à c de jus de citron sel, poivre, ail en poudre, ciboulette, piment d’Espelette, paprika tranches de pain de mie aux 7 céréales tomates séchées.
Verrines de thon mimosa
Un de mes beaux frères raffole des œufs mimosa, du coup j'ai décidé d'en faire en verrine pour l'apéro histoire de changer un peu, comme il m'a dit : déclinaison de l’œuf mimosa réussie lol Ingrédients : 1 boite de thon au naturel 3 c à s de mayonnaise.
Fondant à la crème de marron
Malgré que je n'aime pas du tout la crème de marron, je fais ce fondant pour mes amies et famille qui en sont gaga !!! Une tuerie d'après eux ! Moi je me contente de la chantilly vanillée que je sert en accompagnement.
Cuissot de sanglier au four, sauce maison
Mes papys m'ont gentiment donné un cuissot de sanglier, je trouve que cette recette est hyper facile puis cette marinade permet d'avoir une viande tendre et pas du tout forte en goût.
Roulés au fromage
Du temps pour les faire et à peine quelques minutes à être dévorés par mes hommes ! lol ! A la place des rouleaux en cartons et l'alu, il existe des tubes exprés vendus dans des magasins spécialisés.
Lasagnes pesto bacon
En farfouillant sur le net, j'ai trouvé cette recette sur ce blog italien : http://blog.
Hachis Parmentier aux rillettes de poulet et courgettes
C'est en regardant la recette de Sandrine http://sandrine71.