Les recettes de Mumu213 recettes
40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel
Bûche de Noël chocolat blanc et framboise
Article remonté :) Cette année la bûche c'est pour moi ;) Je me suis offert un kit Silikomart pour la réaliser, avec un tapis décor étoiles de neige.
L’atelier Cuisine de Kristel
Avec mes copines, on s'est offert un cours de cuisine pour apprendre à faire la bûche de Noël.
La Bavaroise (recette de base) parfumée au citron
Je suis en train de préparer Noël ;) et j'ai attaqué la préparation de ma bûche, cette année, ce sera une Bavaroise au citron qui sera le "corps" de ma bûche.
Galette des rois amande et poires
Ca y est, les fêtes de Noël à peine passées, ma balance me regarde avec un œil torve et pourtant la tradition veut qu'on mange déjà une galette pour fêter les Rois! Comment voulez vous que je mincisse ? Annie de l'excellent "byacb4you" nous proposait.
Crème de Speculoos maison
Je vous proposais dimanche de faire des gaufres, mais pour garnir ces gaufres que diriez vous d'une pâte de spéculoos maison ? j'ai trouvé la recette sur le site "il était une fois la pâtisserie" et la recette est réellement facile à faire et délicieuse.
Galette des Rois Lemon curd amande
Vous reprendrez bien un bout de galette ? allez promis c'est la dernière et ensuite on passera aux crèpes ;) Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre 50 gr de beurre mou 1/2 bouchon de rhum 1 œuf + 1 jaune.
Hoops (donuts) citron-orange
La neige étant enfin tombée sur les Pyrénées, Mamzel Loulou et son papa sont partis skier aujourd'hui.
Madeleines au citron
Savez vous faire des madeleines ? Oui ? et avec une belle bosse ? Aujourd'hui je vous propose de les faire au citron, j'en ai plein dans la cuisine ça tombe bien Ingrédients : 2 gros œufs 100ml de sucre 200ml de farine 1/2 paquet de levure Le jus et.
Charlotte au fraises "pshiiit" de Tupperware
En ce moment il n'y a vraiment que le mercredi que je me bouge un peu en cuisine… Il fait beau, du coup les Week ends je passe plus de temps dehors que dedans.
Cookies chocolat blanc et graines de tournesol
Avec les filles pour le goûter on aime bien se faire quelques cookies.
Coeurs coulants au chocolat noir
C'est mercredi ! c'est pâtisserie ! aujourd'hui on sort les moules à muffins et on va se faire des cœurs coulants Ingrédients : 100gr de chocolat + 12 morceaux 3 œufs 80gr de sucre 50gr de beurre 1 c à s de farine Préchauffez le four à 200 degrés.
La mare aux cochons
J'ai vu ce gâteau sur internet un paquet de fois, je le trouvais beau, rigolo, il me manquait une occasion pour le faire.
Gâteau façon Pim's
Moi qui suis fan de Tupperware j'ai eu la chance de tester cette semaine le tout nouveau moule à garnir.
Biscuits à la cuillère
Dans l'excellent livre "passez votre CAP Pâtissier" de Michel et Augustin, on retrouve toutes les recettes de base de la pâtisserie dont l'Etape 2 des leçons du CAP, les biscuits à la cuillère.
Charlotte aux fraises
Article remonté du 5/08/2018 Maintenant que vous avez les bases du biscuits à la cuillère pourquoi ne pas vous lancer dans la réalisation d'une charlotte aux fraises ? * * * * * * * * * Cette semaine j'ai pris un sacré coup de vieux !! Mes 2 miss ont.