Les recettes de Mumu

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40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Dessert" - page 8


Gateau au chocolat et Smarties

Gateau au chocolat et Smarties

Vous savez ce que j'ai fait ce Week end ? RIEN ! je n'ai rien fait ! pas la moindre cuisine, pas le moindre gâteau, ce Week end ce fut Glande avec une grand G ! Ma famille, notre maison roulante et moi sommes allés passer le WE en Espagne, au bord d'une.

Gâteau d'anniversaire à la vanille et au chocolat dulcey

Gâteau d'anniversaire à la vanille et au chocolat dulcey

Hier c'était le jour de la fête de Miss Doudou.

La tarte aux Mirabelles

La tarte aux Mirabelles

Coucou les amis ! c'est les vacances pour moi !! mais je ne vous oublie pas et je vous propose une bonne recette de tarte avec les premières mirabelles du jardin :) Servez vous en belle part et à la semaine prochaine !! * * * * * Je vous propose de réaliser.

Moelleux au chocolat sans gluten

Moelleux au chocolat sans gluten

Les vacances sont finies !! Me voilà donc de retour et pour notre premier jour à la maison nous étions invités à une "cousinade".

Beignets d'aubergine

Beignets d'aubergine

Dans les légumes d'été, il y a aussi les aubergines, même si ce sont les courgettes qui m'obsèdent !! Alors au menu ce sera beignets d'aubergines.

Charlotte au Mojito

Charlotte au Mojito

Je vous remonte une Charlotte que j'ai réalisée pour l'anniversaire de ma meilleure amie, goût Mojito comme nous les aimons ;) Biscuits cuillère : 4 œufs 100gr de sucre 100gr de farine sucre glace et sucre fin Séparez les blancs des jaunes et montez.

Cheesecake citron mangue

Cheesecake citron mangue

Après avoir piqué la recette du Cheesecake de ma cop's Coco, cette fois c'est sur un ancien prospectus de Tupperware (et oui vous savez comme je les aime) que j'ai trouvé la base de cette recette que j'ai comme à mon habitude légèrement "customisée".

Tarte aux légumes (ou comment recycler vos restes de Tian)

Tarte aux légumes (ou comment recycler vos restes de Tian)

Après le tian au pesto et le tian de base, voici le retour du tian en tarte ;) et oui quand on en a marre de manger des légumes, je les camoufle dans une bonne tarte et le tour est joué :) Ingrédients : une pâte brisée maison un reste de tian 3 œufs.

Pâte sablée maison (Kitchenaid) en vidéo

Pâte sablée maison (Kitchenaid) en vidéo

La recette simple de la pâte sablée au KitchenAid Ingrédients : 100gr de beurre mou 75 gr de sucre glace 1 jaune d'œuf 150 gr de farine

Tarte aux mirabelles, pâte sablée à l’amande

Tarte aux mirabelles, pâte sablée à l’amande

Voilà une toute petite variante de ma tarte toute simple aux mirabelles, j'ai fait une pâte sablée à l'amande pour varier le plaisir, et ce fût un succès ! Pour la pâte sablée à l'amande : 190gr de farine 60gr de poudre d'amande 125gr de sucre glace.

Tarte aux prunes tout simple

Tarte aux prunes tout simple

J'espère que vous avez regardé ma recette de la pâte sablée maison en vidéo :) Je suis sûre que vous saviez toutes faire la pâte sablée mais la vidéo c'était mon premier court métrage, et même si quelques fautes se sont glissées dans les sous titres.

Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Cette année le vendredi ça va être la course ! Mamzel Loulou à décidé de faire du Badmington et Miss Doudou de la Capoeira avec sa cousine! Heureusement pour moi, les 2 activités sont dans le même gymnase et aux même horaires :) Le hasard fait bien les.

Cheesecake à la clémentine

Cheesecake à la clémentine

Aujourd'hui je vais vous parler d'un délicieux Cheesecake que j'ai réalisé pour une occasion particulière et qui fût un véritable succès.

Gâteau renversé à l’ananas

Gâteau renversé à l’ananas

Ce Week end je cherchais un dessert pour un dîner entre amis à la maison et je me suis rappelé le délicieux gâteau à l'Ananas que ma collègue avait ramené au bureau un jour.

Gratin de potiron au Reblochon / Foodista challenge #45

Gratin de potiron au Reblochon / Foodista challenge #45

Ce mois ci le Foodista challenge tourne autour du Orange :) et rien que du orange nous a demandé Sylvie du blog "la table Clara".

Cake moelleux aux poires

Cake moelleux aux poires

Me voilà de retour de vacances! J'espère que vous aussi vous aurez pu un peu profiter de ces vacances pour vous reposer un peu.

Les Mannelés

Les Mannelés

Ce Week end ma collègue à fait de superbes Mannelés.

Bûche de Noël chocolat blanc et framboise

Bûche de Noël chocolat blanc et framboise

Article remonté :) Cette année la bûche c'est pour moi ;) Je me suis offert un kit Silikomart pour la réaliser, avec un tapis décor étoiles de neige.

L’atelier Cuisine de Kristel

L’atelier Cuisine de Kristel

Avec mes copines, on s'est offert un cours de cuisine pour apprendre à faire la bûche de Noël.

La Bavaroise (recette de base) parfumée au citron

La Bavaroise (recette de base) parfumée au citron

Je suis en train de préparer Noël ;) et j'ai attaqué la préparation de ma bûche, cette année, ce sera une Bavaroise au citron qui sera le "corps" de ma bûche.

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