Les recettes de Mumu

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40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Dessert"


Galette des Rois "surprise" noisette et amande

Galette des Rois "surprise" noisette et amande

Ouvrons le bal de l'épiphanie avec ma grosse galette spécial #cesoirpasdejaloux garnie de pas moins de 8 fèves, de quoi éviter les bagarres pour la Couronne.

Galette des rois amande et poires

Galette des rois amande et poires

Ca y est, les fêtes de Noël à peine passées, ma balance me regarde avec un œil torve et pourtant la tradition veut qu'on mange déjà une galette pour fêter les Rois! Comment voulez vous que je mincisse ? Annie de l'excellent "byacb4you" nous proposait.

Galette des Rois Lemon curd amande

Galette des Rois Lemon curd amande

Vous reprendrez bien un bout de galette ? allez promis c'est la dernière et ensuite on passera aux crèpes ;) Ingrédients : 2 pâtes feuilletées du commerce 50 gr de poudre d'amande 50 gr de sucre 50 gr de beurre mou 1/2 bouchon de rhum 1 œuf + 1 jaune.

Galette frangipane au beurre de coco et suprêmes d'orange

Galette frangipane au beurre de coco et suprêmes d'orange

Voilà ce qui se passe quand on improvise une galette au dernier moment : fonds de placards, plus de beurre.

Les crèpes, recette de Ladurée

Les crèpes, recette de Ladurée

Je vous l'avait promis, après la galettes, voici venir le temps des crêpes 😁 Et c'est ma recette préférée que je vous remonte aujourd'hui ♥ J'avais repéré la recette publiée par Morgane du blog "Le journal d'une cuisinière" et j'avais très envie de la.

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter.

Biscuits de Noël aux épices

Biscuits de Noël aux épices

Hier après midi, ma fille et moi nous sommes lancées dans une recettes de Biscuits de Noël aux épices trouvée sur l'excellent site Bredele.

Tarte poires amandine

Tarte poires amandine

Je ressort ma recette de tarte poires amandine pour aller dîner ce soir :) Les poires sont de saison, et j'en ai plein dans mon panier de la semaine.

Biscuits de Noël aux épices

Biscuits de Noël aux épices

Hier après midi, ma fille et moi nous sommes lancées dans une recettes de Biscuits de Noël aux épices trouvée sur l'excellent site Bredele.

Pain d’épices à l’orange

Pain d’épices à l’orange

Vous avez remarqué ? Noël commence à s'installer, ça sent le sapin 😁 Si vous êtes comme moi, et que vous aimez les ambiances de marchés de Noël, le bon pain d'épices de l'apiculteur dont la recette est secrète.

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter.

Poke de porc mariné et radis bleu

Poke de porc mariné et radis bleu

Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.

Caramel au beurre salé (au micro ondes)

Caramel au beurre salé (au micro ondes)

Pour accompagner vos crêpes, je vous propose aujourd'hui une recette ultra rapide de caramel au beurre salé réalisée entièrement au micro ondes ! Et oui, même moi quand j'ai vu la recette je n'en revenais pas.

Les Cookioches

Les Cookioches

C'est l'heure du goûter, alors je vais vous parler des Cookioches.

Gâteau moelleux aux fruits de saison

Gâteau moelleux aux fruits de saison

Aujourd'hui on parle d'un super goûter moelleux et fruité et déclinable à chaque saison avec des fruits différents.

Gâteau d’anniversaire rose, crème au beurre à la meringue Suisse

Gâteau d’anniversaire rose, crème au beurre à la meringue Suisse

Après nos vacances, j'ai organisé un repas de famille pour fêter dignement les anniversaires des Miss.

Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Gâteau Licorne (molly cake arc en ciel)

Pour l'anniversaire de Miss Doudou, cette année le défi lancé était le fameux "Gâteau Licorne" que l'on voit partout depuis un petit moment déjà.

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake

Voici une recette pour la base des jolis gâteaux que j'ai trouvé sur le blog de Mes inspirations Culinaires Ci dessous un copié collé de sa recette qui est parfaite et que je garde précieusement Ingrédients 325 gr de farine 300 gr de sucre 4 œufs 325.

Sauce CARAMBAR pour les Gaufres

Sauce CARAMBAR pour les Gaufres

Dans le pichet microplus versez 200ml de crème liquide et 10 Carambars.

Galette Frangipane

Galette Frangipane

Recette de la galette frangipane : 140gr de poudre d'amande 100gr de sucre 2 œufs 75gr de beurre mou Des fèves ! 1 jaune d'œuf 2 pâtes feuilletées Etaler une première pâte sur une plaque a pizza.

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